Nie jest tajemnicą, że ser i burgery świetnie smakują razem, ale jaki rodzaj sera jest najlepszym cheeseburgerem? Nie ma właściwej odpowiedzi. Najlepszy ser do burgerów to aktualnie ulubiony ser. Aby uzyskać inspirację, sprawdź poniższą listę serów lub przejdź do lokalnego sklepu z serami i poproś o jeszcze więcej sugestii.
Przeglądając listę pięciu rodzajów sera do burgerów, pamiętaj, że cheeseburgery nie muszą być przygotowywane z mielonej wołowiny. Inne rodzaje mięsa, takie jak bawół czy indyk, świetnie nadają się do sera. Burgery wegetariańskie są szczególnie dobre z grubą warstwą stopionego sera na wierzchu.
-
Nowy meksykański zielony Chile Cheeseburger
Ser z Grilla Społecznościowy
Nowy meksykański zielony chili i pieprzowy ser jack Jack nadają temu burgerowi pikantnego kopa. Świetnie komponuje się z zwykłymi burgerami lub może być łączony ze składnikami inspirowanymi na południowy zachód.
-
Burgery Blue Cheese
Ser z Grilla Społecznościowy
Ser niebieski jest odważny i intensywny o słodko-słonym smaku, który szczególnie dobrze smakuje z czerwonym mięsem. Pokrój ser w surowe mięso przed zrobieniem hamburgerów, aby uzyskać równomierny i nieco łagodniejszy smak, lub poczekaj, aby posypać ser burgerem po ugotowaniu w celu uzyskania intensywnie niebieskiego smaku. Czujesz się naprawdę dekadencki? Grilluj zwykłego hamburgera i udusz go sosem z niebieskiego sera.
-
Cheddar Burger Patty Melt
Ser z Grilla Społecznościowy
Nie możesz się pomylić z Cheddarem. Ale jakiego rodzaju Cheddaru zamierzasz użyć, ostrego irlandzkiego Cheddara, ziemistego angielskiego Cheddara lub orzechowego amerykańskiego Cheddaru? Wszystkie są świetnymi wyborami i dodadzą ton smaku Twojemu burgerowi.
-
Burgery Feta
Anita Schecter
Chociaż feta nie zawsze jest pierwszym rodzajem sera, który przychodzi na myśl do burgerów, orzeźwiający, pikantny smak jest naprawdę świetny na gorącym burgerze. Feta ma mnóstwo smaku, ale nie sprawia, że hamburgery są zbyt ciężkie lub tłuste. Ser mięknie, ale nie topi się całkowicie i staje się sztywny.
