Leah Maroney
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 dziennik masła (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 112 | Kalorie |
| 12g | Tłuszcz |
| 3g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 dziennik masła (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 112 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 12g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 36% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sód 2 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 3g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 5 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Robienie własnego masła jest o wiele prostsze, niż sobie wyobrażałeś. Ale jeśli nie masz ochoty na domowe masło, zawsze możesz samodzielnie ubrać zwykłe stare masło!
Moje ulubione masło ubrane to masło jagodowe! To takie proste i łatwe, ale także niezwykle piękne i dodaje uroczej słodyczy do niedzielnego francuskiego tostu! Uwielbiam używać malin i jagód, ponieważ masło ma prawie piękny purpurowy kolor, ale możesz także używać jeżyn lub truskawek! Po prostu posiekaj truskawki przed dodaniem ich do masła!
Doskonale sprawdza się również w domowych płatkach maślanych, gorących i puszystych naleśnikach lub zwykłym toście!
Miód dodaje odrobinę słodyczy do masła, ale można go łatwo pominąć, jeśli okaże się, że syrop klonowy jest wystarczająco słodki! Istnieje wiele innych fantazyjnych opcji masła, które możesz zrobić w domu! Spróbuj użyć brązowego cukru i cynamonu lub pomarańczy i miodu. Możesz także zrobić pikantne masło z czosnkiem i świeżymi ziołami. Wystarczy skorzystać z instrukcji poniżej i zastąpić jagody przyprawami do wyboru!
Jagodowe masło to piękny dodatek do weekendowych brunche i na pewno zrobi wrażenie!
Składniki
- 2 patyczki masła (domowej roboty lub kupione w sklepie, zmiękczone)
- 2 łyżki miodu
- 1/2 szklanki malin (lub mieszanki jagód: malin, jagód, jeżyn lub truskawek)
Kroki, aby to zrobić
Pokonaj zmiękczone masło miodem za pomocą nasadki ubijającej na mikserze stojącym lub miksera ręcznego.
Dodaj jagody i zmiksuj z nasadką miksera stojącego. Uważaj, aby nie przebić jagód, więc nadal zachowują swój kształt, a będziesz mógł zidentyfikować masło jako masło.
Spuść masło na środek dużego kawałka plastikowego opakowania.
Rzuć masło w folię, mocno skręcając końce, aby uzyskać równomierną bułkę.
Następnie możesz owinąć folię aluminiową wokół rolki masła, skręcając końce folii jak opakowanie cukierków, aby upewnić się, że masz ciasną i równomierną rolkę.
Zamrażaj przez co najmniej 1 godzinę lub przechowuj w lodówce przez 4 godziny, aby ustawić masło w ładnym kształcie kłody.
Pokrój masło i podawaj na swoje ulubione śniadanie!
Tagi przepisu:
- Jagoda
- śniadanie
- amerykański
- święta Wielkanocne
