Łatwy piec suflet z kurczaka i szpinaku. Zdjęcie: Diana Rattray
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: służy od 4 do 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 471 | Kalorie |
| 25g | Tłuszcz |
| 22g | Węglowodany |
| 38g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy od 4 do 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 471 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 25g | 33% |
| Tłuszcz nasycony 8g | 39% |
| Cholesterol 106 mg | 35% |
| Sód 655 mg | 28% |
| Węglowodany ogółem 22g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 15% |
| Białko 38g | |
| Wapń 274 mg | 21% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten prosty przepis wykorzystuje zamrożony suflet szpinakowy z rozdrobnionym parmezanem, aby stworzyć smaczną polewę do piersi z kurczaka. Podawaj tego kurczaka po florencku z ziemniakami lub ryżem na szybki i pyszny posiłek rodzinny.
Składniki
- 4 do 6 połówek piersi z kurczaka bez kości, około 1 do 1 1/2 funta
- sól i pieprz
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 do 2 łyżek oliwy z oliwek
- 2 opakowania (po 12 uncji) zamrożony suflet ze szpinaku, rozmrożony
- 1/2 szklanki świeżego bułki tartej
- 1 łyżka stopionego masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki świeżo posiekanego parmezanu lub 1/4 szklanki startego parmezanu
Kroki, aby to zrobić
Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia 11 x 7 cali. Podgrzej piekarnik do 350 F.
Umieść piersi z kurczaka między arkuszami plastikowego opakowania i delikatnie wbij, aż uzyskasz równomierną grubość. Zamiast połówek piersi z kurczaka można zastosować wstępnie pokrojone cienkie plasterki piersi kurczaka bez kości.
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Posyp piersi kurczaka przyprawioną solą lub solą i pieprzem; Zanurz się w mące, aby dokładnie pokryć.
Gotuj kurczaka na gorącej patelni przez 3 minuty z każdej strony lub do zrumienienia. Ułożyć brązowego kurczaka w naczyniu do pieczenia. Roztop rozmrożony szpinak równomiernie na kurczaka.
Rzuć bułkę tartą stopionym masłem, dodaj sól i parmezan; wrzucić do mieszania. Posyp mieszankę bułki tartej szpinakiem. Piec przez około 35 do 40 minut.
Tagi przepisu:
- szpinak
- obiad
- południowy
- spadek
