Hominy zapiekanka zwieńczona zdjęciem sera autorstwa Michaela Waringa / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 4-6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 367 | Kalorie |
| 23g | Tłuszcz |
| 31g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4-6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 367 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 23g | 30% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 69% |
| Cholesterol 66 mg | 22% |
| Sód 721 mg | 31% |
| Węglowodany ogółem 31g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 16% |
| Białko 9g | |
| Wapń 204 mg | 16% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta hominy zapiekanka jest podobna do zapiekanki z zapiekanek kukurydzianych. Jest to świetny wegetariański zapiekanka z jednym daniem, idealna do karmienia rodziny w pracowity tydzień. Dodaj odrobinę pokrojonego w kostkę tofu do mieszanki, aby uzyskać odrobinę białka lub, jeśli gotujesz dla wybrednych, posyp górną część chipsami ziemniaczanymi zamiast bułki tartej na odrobinę uczty. Przepis dzięki uprzejmości Bush's® Beans.
Składniki
- 1 30 uncji może złoty hominy (osuszony)
- 1 łyżka masła lub oleju
- 1/2 szklanki startego sera
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/8 łyżeczki Cayenne
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 1 łyżeczka wegetariańskiego sosu Worcestershire
- 1/2 szklanki posiekanego selera z kilkoma liśćmi
- 1 puszka kremu grzybowego
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki miękkiej bułki tartej
- 1/4 szklanki parmezanu
- Papryka Dash
Kroki, aby to zrobić
- zapiekanka
- danie główne
- południowy
- kwanza
Gotuj cebulę, zieloną paprykę i seler na maśle lub oleju przez 3-5 minut.
Dodaj zupę i mleko. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj ser i przyprawy.
Złożyć hominy.
Wlać do 1 1/2 litra naczynia żaroodpornego, które zostało dobrze nasmarowane. Rozerwij jedną lub dwie kromki chleba na małe kawałki, aby uzyskać miękkie okruchy. Górna zapiekanka z okruchami. Posyp parmezanem i papryką.
Piec swoją zapiekankę z kukurydzy Hominy w 375 stopniach przez 30 minut.
Ta potrawka z hominy jest jak przepis na zapiekankę kukurydzianą.
Tagi przepisu:
