Sos Marinara Z Krewetkami.
Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images
- Razem: 4 godz. 15 min
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 4 godz
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 509 | Kalorie |
| 5g | Tłuszcz |
| 69g | Węglowodany |
| 48g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 509 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 5g | 7% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 12% |
| Cholesterol 236 mg | 79% |
| Sód 1715 mg | 75% |
| Węglowodany ogółem 69g | 25% |
| Błonnik Dietetyczny 7g | 25% |
| Białko 48g | |
| Wapń 336 mg | 26% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Krewetki dodaje się do tego łatwego, wolno gotowanego sosu marinara pod koniec gotowania. Użyj obranych i gotowanych krewetek lub mrożonych gotowanych krewetek, które zostały rozmrożone.
Jest to podstawowa mieszanka marinara o smaku świeżej lub suszonej bazylii i opcjonalnie oregano. Zawsze dodajemy zmiażdżone płatki czerwonej papryki do sosu makaronowego, ale jest to opcjonalne. Marinara jest podawana z gotowanym na gorąco spaghetti lub makaronem z włosami anielskimi. Lub podaj go na makaron polenta lub muszkę.
Składniki
- 1 (14, 5 uncji) puszka zmiażdżonych pomidorów
- 1 (6 uncji) może pasta pomidorowa
- 1 ząbek czosnku (mielony)
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 2 łyżeczki świeżej bazylii (posiekanej; lub około 1/2 łyżeczki suszonej bazylii z liści)
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki suszonego oregano z liści
- 1/2 łyżeczki przyprawionej soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Opcjonalnie: 1/4 do 1/2 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki (mielonej)
- 1 funt krewetek (obrany, odłuskany i ugotowany)
- 1/2 szklanki parmezanu (startego lub rozdrobnionego)
- 4 szklanki spaghetti (lub linguini, gotowane i podawane na gorąco)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W wolnym naczyniu połącz pomidory z pastą pomidorową, czosnkiem, solą, bazylią, oregano, jeśli jest używana, przyprawioną solą, czarnym pieprzem i kruszoną czerwoną papryką, jeśli jest używana.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 4 do 5 godzin.
Przekręć regulator powolnego gotowania na wysoki i dodaj natkę pietruszki i gotowane krewetki.
Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez około 10 minut dłużej.
Podawaj sos z krewetkami i sosem marinara z gotowanym na gorąco spaghetti lub makaronem z włosami anielskimi.
Posyp porcje parmezanem i podawaj dodatkowe parmezany przy stole.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Krewetka
- danie główne
- Cajun
- rodzinny obiad
