vinicef / Getty Images
Jaka jest najlepsza bezglutenowa mieszanka mąki? To zależy od Ciebie. Jakie mąki bezglutenowe najlepiej smakują? Czy masz wiele nietolerancji pokarmowych lub alergii? Niektóre komercyjne bezglutenowe mieszanki do pieczenia zawierają sproszkowane mleko mleczne (laktozę i kazeinę), mąkę orzechową i / lub składniki na bazie kukurydzy. Czy mąki bogate w błonnik, fasolę, groch lub soję (rośliny strączkowe) powodują problemy z trawieniem?
Najlepsza bezglutenowa mieszanka zaspokaja twoje potrzeby sensoryczne, odżywcze i biologiczne.
Popularne bezglutenowe mieszanki do pieczenia - Porównaj składniki w swoich ulubionych mieszankach
Arrowhead Mills Uniwersalna bezglutenowa mieszanka do pieczenia
Składniki:
Organiczna mąka ryżowa pełnoziarnista, organiczna skrobia ziemniaczana, skrobia tapioka, proszek do pieczenia, (fosforan monowapniowy, wodorowęglan sodu, skrobia kukurydziana), mąka z fasoli fava, sól morska
Autentyczna żywność Klasyczna bezglutenowa mieszanka mąki
Składniki:
Mąka z brązowego ryżu, skrobia ziemniaczana, mąka z tapioki
Autentyczna żywność Bezglutenowa mieszanka wielu ziaren
Składniki:
Mąka z brązowego ryżu, słodka mąka ryżowa, mąka z tapioki, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, guma ksantanowa
Autentyczna żywność Bette's Featherlight Bezglutenowa mieszanka mąki
Składniki:
Mąka ryżowa, tapioka, skrobia kukurydziana, mąka ziemniaczana
Bob's Red Mill Bezglutenowa uniwersalna mąka do pieczenia
Składniki:
Mąka Garbanzo, skrobia ziemniaczana, mąka tapioka, mąka sorgo i mąka fava
Bob's Red Mill Bezglutenowa wspaniała mieszanka chleba
Składniki:
Mąka Garbanzo, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, mąka sorgo, mąka tapioka, odparowany sok z trzciny cukrowej, mąka fava, guma ksantanowa, mąka ziemniaczana, sól morska, guma guar, lecytyna sojowa i opakowanie drożdży
Bob's Red Mill GF Hearty Full Grain Bread Mix
Składniki:
Kasza gryczana pełnoziarnista, mąka fasolowa garbanzo, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, nasiona słonecznika, nasiona sezamu, mąka pełnoziarnista sorgo, mąka tapioka, odparowany sok z trzciny cukrowej, proszek kakaowy, mąka z fasoli fava, proszek melasy (melasa, maltodekstryna, dwutlenek krzemu), guma ksantanowa, kminek, suche drożdże aktywne, sól morska, teff pełnoziarnisty, mąka ziemniaczana, proszek cebulowy, guma guar i lecytyna sojowa
Chleby od Anny (Gluten Evolution) - Bezglutenowa mieszanka chlebowa
Składniki:
Skrobia kukurydziana, mąka z tapioki, sproszkowane odtłuszczone mleko, mąka z ciecierzycy, mąka fasolowa, mąka granatowa, mąka sorgo, Montina®, cukier klonowy, guma ksantanowa, sól i drożdże bezglutenowe
Bezglutenowa mieszanka chleba
Składniki:
Mąka z manioku (tapioki), modyfikowana skrobia z manioku (100% manioku), sól morska bez jodu, krem z kamienia nazębnego, wodorowęglan sodu
Ener-G Bezglutenowa mieszanka mąki ryżowej
Składniki:
Biała mąka ryżowa, proszek do pieczenia (wodorowęglan sodu i fosforan monowapniowy)
Glutino Uniwersalna mąka do pieczenia GF
Składniki:
Biała mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia z tapioki, guma guar, sól. Może zawierać: Ślady soi.
Glutino Ulubiona mieszanka chleba kanapkowego
Składniki:
Mąka z białego ryżu, mąka z brązowego ryżu, skrobia ziemniaczana, odtłuszczone mleko, serwatka, skrobia kukurydziana, brązowy cukier, guma guar, sól i paczka drożdży. Może zawierać: ślady soi.
Jules Bezglutenowa uniwersalna mieszanka do pieczenia
Składniki:
Expandex modyfikowana skrobia tapioka, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, biała mąka ryżowa, guma ksantanowa
Mąka uniwersalna bezglutenowa King Arthur
Składniki:
Ryż biały, mąka ryżowa pełnoziarnista (brązowa), skrobia z tapioki i skrobia ziemniaczana.
Kinnikinnick - Kinni-Kwik Bezglutenowy chleb i bułka
Składniki:
Mąka z białego ryżu, skrobia ziemniaczana, skrobia grochowa, skrobia z tapioki, cukier, całe jajko w proszku, maltodekstryna, polidekstroza, dekstroza, białko grochu, glukono delta lakton, białko jaja w proszku, fruktooligosacharyd, włókno grochowe, karboksymetyloceluloza sodowa, celuloza, wodorowęglan sodu, ryż ekstrakt z otrębów, inulina, sól, stearylomleczan sodu, fruktoza
Namaste Foods Bezglutenowa mieszanka chlebowa
Składniki:
Mąka z brązowego ryżu, mąka sorgo, mąka z tapioki, mąka ze strzałek, mleko w proszku ryżowym, odparowany sok z trzciny cukrowej, prażona mąka z otrębów amarantowych, guma ksantanowa, sól morska, opakowanie drożdży
Pamela's Gluten-Baking and Pancake Mix
Składniki:
Mąka z brązowego ryżu, Mąka z białego ryżu, Maślanka hodowlana, Naturalny mączka migdałowa (może występować jako brązowe drobinki), Skrobia z tapioki, Mąka ze słodkiego ryżu, Skrobia ziemniaczana, Bezziarnisty i bezglutenowy proszek do pieczenia (wodorowęglan sodu, Pirofosforan sodu, Skrobia ziemniaczana), Soda oczyszczona, sól morska, guma ksantanowa
Bezglutenowa mieszanka chleba i mieszanki mąki Pameli
Składniki:
Mąka sorgo, mąka z tapioki, słodka mąka ryżowa, mąka z brązowego ryżu, naturalny naturalny odparowany cukier trzcinowy, korzeń cykorii, mąka z białego ryżu, mąka jaglana, miód i melasa; Ryż Otręby, Sól Morska, Guma Ksantanowa, Pakiet Drożdży
Naprawdę dobre jedzenie Bezglutenowa oryginalna mieszanka białego chleba
Składniki:
Mąka z białego ryżu, mąka ze skrobi ziemniaczanej, cukier, skrobia kukurydziana, guma ksantanowa, sól, bezglutenowe opakowanie drożdżowe
Williams-Sonoma Cup4Cup Mąka Bezglutenowa
Składniki:
Skrobia kukurydziana, biała mąka ryżowa, brązowa mąka ryżowa, mleko w proszku, mąka tapioka, skrobia ziemniaczana, guma ksantanowa
