Spruce Eats / Victoria Heydt
- Razem: 6 godzin 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 godzin 30 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 694 | Kalorie |
| 43g | Tłuszcz |
| 44g | Węglowodany |
| 33g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 694 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 43g | 55% |
| Tłuszcz nasycony 17g | 83% |
| Cholesterol 251 mg | 84% |
| Sód 1397 mg | 61% |
| Węglowodany ogółem 44g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 16% |
| Białko 33g | |
| Wapń 567 mg | 44% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta nocna garnek śniadaniowy Crockpot budzi Cię do obfitego i pożywnego śniadania, przygotowanego do perfekcji w powolnej kuchence podczas snu. Smażone brązowe ziemniaki, jajka i szynka łączą siły w tej zapiekance śniadaniowej wraz z topionym serem i przyprawami. Podawaj tę smaczną zapiekankę z jajek crockpot z masłem tostowym, pokrojonymi pomidorami, świeżymi owocami i chrupiącym boczkiem. Dzięki świątecznemu wyglądowi wielobarwnej papryki potrawa jest doskonałym wyborem na poranki świąteczne lub na brunch - tak samo łatwo jest podawać z doniczki, jak i transportować w doniczce, jeśli zabierasz ją gdzie indziej.
Przepis wymaga mrożonych ziemniaków z cebulą, ale częściowo rozmrożone ziemniaki z ziemniaków są również dobre, a nawet mogą nieco wydłużyć czas gotowania. Zobacz wskazówki i odmiany poniżej, aby rozmrozić zamrożone ziemniaki z cebulą i kilka dodatkowych pomysłów na składniki.
Składniki
- 8 dużych jaj
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 (20 uncji) paczka mieszać ziemniaki brązowe (schłodzone lub około 4 szklanki częściowo rozmrożone)
- 12 uncji szynki (pokrojonej w kostkę)
- 1/2 szklanki zielonej papryki (posiekanej)
- 1/2 szklanki czerwonej papryki (posiekanej)
- 4 zielone cebule (posiekane)
- 1 1/2 szklanki sera cheddar (najlepiej ostre, rozdrobnione)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Victoria Heydt
W dużej misce ubij jajka z mlekiem, suchą musztardą, solą i czarnym pieprzem. Odłożyć na bok.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Spryskaj obficie wkładkę do naczyń wolnoobrotowych rozpylonym sprayem do gotowania.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Umieść około jednej trzeciej ziemniaków z cebulą w wolnym naczyniu i posyp solą i pieprzem.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Przykryj jedną trzecią szynki pokrojonej w kostkę, jedną trzecią czerwonej i zielonej papryki, około jedną trzecią zielonej cebuli i jedną trzecią sera.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Powtórz warstwy jeszcze dwa razy, kończąc na serze.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Wlać mieszaninę jajek na ser; zapadnie się w ziemniaki.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Przykryj i gotuj na LOW przez 6 do 8 godzin lub do momentu ustawienia jaj i zapiekanki osiągnie przynajmniej 160 F w środku, minimalną bezpieczną temperaturę do spożycia gotowanych jaj.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Zbierz mieszaninę dużą łyżką i podawaj. Jeśli nie jesz od razu, trzymaj się CIEPŁA, ale pamiętaj, że jajka mogą wyschnąć, jeśli będziesz zbyt długo czekać.
Spruce Eats / Victoria Heydt
Cieszyć się!
Spruce Eats / Victoria Heydt
Rozmrażanie Frozen Hashbrowns
- Jeśli używasz mrożonych haszyszów, rozmroż je w lodówce na kilka godzin przed złożeniem naczynia lub włóż do durszlaka i częściowo rozmroż pod zimną bieżącą wodą. Przed dodaniem ich do przepisu osusz je ręcznikami papierowymi. Upewnij się, że są wystarczająco rozmrożone, aby rozpadły się na strzępy.
Odmiana przepisu
Oto kilka pomysłów na dostosowanie naszego przepisu do własnych preferencji rodzinnych:
- Styl meksykański: Dodaj jedną małą puszkę łagodnej papryczki chile, użyj sera cheddar jack lub mieszanki meksykańskiej i dodaj 1 łyżeczkę przyprawy taco do jajek przed ich pobiciem. Podawać z ciepłymi tortillami kukurydzianymi, pico de gallo, sosem stołowym i pokrojonym awokado. Extra Veggie: Dodaj pomidory z rdzeniem, zaszczepione i posiekane (zielone lub czerwone lub połączenie obu) i 1 szklankę jarmużu lub szpinaku. Włoska kiełbasa: Sauteé 1 średnia cebula w oliwie z oliwek i ugotuj mięso trzech włoskich kiełbas. Dodaj ugotowaną kiełbasę do warstw i użyj rozdrobnionego Asiago lub Fontiny jako sera przepisu. Dodaj też łyżeczkę włoskiej przyprawy do jajek przed ich pobiciem.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
