Świerk
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
Koktajl z czarnego bzu to fantastyczny, orzeźwiający koktajl, który będzie wspaniałym dodatkiem do brunchu lub każdej imprezy w ogrodzie. Jest zarówno kwiatowy, jak i musujący, idealny napój na wiosenny dzień.
Ten prosty koktajl jest również nazywany koktajlem St. Germain ze względu na często mieszany likier z czarnego bzu. Jeśli wolisz, możesz pominąć St. Germain i stworzyć własny kordiał z czarnego bzu, co jest zabawnym wiosennym projektem, gdy kwitną małe białe kwiaty.
Składniki
- 2 uncje likieru St. Germain Elderflower
- 3 uncje szampana (lub wytrawnego białego wina)
- 1 uncja Club soda (lub woda gazowana)
- Nuta cytryny
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Wlej likier i szampan do lodu w schłodzonej szklance Collins.
Świerk
Na wierzchu soda klubowa.
Świerk
Dobrze wymieszać.
Świerk
Udekoruj cytrynowym akcentem.
Świerk
Służ i ciesz się!
Świerk
Porady
- Wino. Jeśli chodzi o wybór wina do koktajlu Elderflower, masz wiele opcji. Ze względu na słodycz likieru często najlepiej jest wybrać wytrawnego szampana (oznaczonego „Brut”). Jeśli chcesz, przejdź na inne wino musujące, takie jak włoskie Prosecco lub hiszpańska Cava. Do tego koktajlu dodajemy również wodę sodową, co oznacza, że twoje wino nie musi błyszczeć. Zamiast tego możesz wybrać białe wytrawne wino, takie jak Pinot Grigio, Riesling lub Sauvignon Blanc. Likier Elderflower. Przed wydaniem likieru St. Germain w 2007 r. Musieliśmy stworzyć własny kordiał do tego koktajlu. Podczas gdy St. Germain sprawia, że napój jest jeszcze łatwiejszy do zrobienia, możesz powrócić do starych sposobów i podjąć ten zabawny projekt DIY mimo wszystko. Serdecznik z Etererflower jest ulubionym w Wielkiej Brytanii, ponieważ wiosną na wyspach jest mnóstwo kwiatów. Jeśli masz szczęście, że w twoim regionie jest kwiat bzu czarnego, zbierz kwiaty (będziesz potrzebował dużo) i skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować bezalkoholową serduszkę bzu czarnego w domu. Dodaj do tego odrobinę wódki, jeśli chcesz.
Wariacje
- Alternatywnie możesz zrobić likier z czarnego bzu, zaczynając od prostego syropu z kwiatami. Dodaj to do swojej ulubionej wódki i baw się z proporcją syropu do likieru, aż uzyskasz przyjemny, miękki, kwiatowy smak z nutą słodyczy. Inną opcją jest zaparzanie wódki bezpośrednio kwiatem bzu czarnego, a następnie dodanie prostego syropu, aby ją osłodzić. Jednak wiele osób nie odniosło takiego sukcesu z takim podejściem. Odmiana bezalkoholowa. Jeśli chcesz podać ten sam napój swoim niepijącym gościom, jest to bardzo łatwe. Po prostu zacznij od bezalkoholowego kordelu lub syropu z czarnego bzu i zwień go soda klubowa lub piwo imbirowe.
Jak silny jest kwiat czarnego bzu?
Koktajl z czarnego bzu jest cudownie lekkim koktajlem. Dodając napój gazowany, faktycznie zmniejszamy siłę napoju do siły średniej butelki szampana, pomimo dodania likieru. Średnio można oczekiwać, że ten napój będzie miał zawartość alkoholu około 13 procent ABV (26 dowodów).
Tagi przepisu:
- szampan
- koktajl
- amerykański
- święta Wielkanocne
