Świerk
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
Konik polny to pyszny koktajl czekoladowo-miętowy, który zachwyca pijących dłużej, niż myślisz. Smakuje równie dobrze jak koktajl mleczny, ale nie jest to nowoczesne martini. Ten przepis istnieje od około 1919 roku, kiedy po raz pierwszy podano go w zabytkowej restauracji Tujague's w Nowym Orleanie. To sprawia, że konik polny jest jednym z najstarszych koktajli deserowych i do dziś pozostaje pobłażliwym faworytem.
To pyszne zielone martini jest lekkie na alkohol i ma słodki smak. Podczas gdy trzy składniki są tradycyjnie rozlewane równomiernie, możesz eksperymentować ze stosunkiem do swojego osobistego gustu. Jeśli masz ochotę na odrobinę dodatkowej czekolady, dodaj więcej kremu z kakao. Czy masz dziś na myśli miętę? Po prostu rozkręć śmietankę. To genialny i łatwy napój, który jest również fantastycznym fundamentem dla innych smacznych libacji.
Składniki
- Krem 3/4 uncji
- 3/4 uncji crème de cacao (biały)
- 3/4 uncji crème de menthe (zielony)
- Udekoruj: startą czekoladę, kakao w proszku lub kruszone krakersy graham (na obręcz)
- Ozdoba: liść mięty
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Jeśli chcesz obrócić szklankę, zmocz ją szybkim zanurzeniem w płytkim naczyniu wypełnionym dowolnym likierem z przepisu. Trzymając szklankę do góry nogami, zwiń krawędź w naczyniu z startej czekolady, proszku kakaowego lub drobno zmiażdżonych krakersów graham.
Świerk
W shakerze koktajlowym wypełnionym kostkami lodu wlej śmietankę, biały krem z kakao i zielony krem z mięty.
Świerk
Dobrze wstrząsnąć.
Świerk
Odcedź do przygotowanego kieliszka koktajlowego i udekoruj liściem mięty.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- Sugestia białych i zielonych likierów tworzy jasnozielony koktajl. Jeśli jednak użyjesz brązowego kremu z kakao lub białego kremu z napoju, napój nie będzie miał swojego charakterystycznego koloru. Schłodzenie szklanki sprawia, że konik polny jest jeszcze bardziej wygładzony i dłużej utrzymuje zimno. Rozpocznij od oszronionego szkła (włóż do zamrażarki na około pół godziny), a następnie wróć do zamrażarki po ostygnięciu w ostatniej chwili.
Odmiany przepisu
- Jedna popularna odmiana, którą znajdziesz w Tujague's, zawiera brandy unosi się na kremowym zielonym koktajlu. Krótko po tym, jak pasikonik rozprzestrzenił się po całym kraju, Bryant's Cocktail Lounge w Milwaukee zaczął używać lodów zamiast ciężkiej śmietany. przez dodanie wódki. Wlej taką samą 3/4 uncji jak inne składniki, aby zachować równowagę smaku. Możesz również dodać wódkę smakową do mieszanki. Istnieje wiele świetnych opcji do wyboru; wódki espresso, bita śmietana i inne wódki deserowe to dobry wybór. Czekoladowa wódka podwoi smak kakao. Strzelanka konika polnego jest wszystkim, co jest świetne w oryginalnym koniku polnym w smacznym małym ujęciu imprezowym. Patty miętowe wykorzystuje inną kombinację likierów, aby uzyskać ten sam smak miętowo-czekoladowy. Zazwyczaj podaje się go na skałach i jest też wersja na gorącą czekoladę. Jeśli masz RumChata w barze, spróbuj miętowego chocochata martini. Nieodparty smak kremowej czekolady i mięty pozostaje równie pysznym koktajlem. W przepisie na świąteczny lej znajdziesz zaskakujący zwrot akcji z dodatkową warstwą smaku, która jest dość interesująca.
Jak silny jest konik polny?
Konik polny jest fantastycznym, mało odpornym koktajlem, co czyni go pysznym, codziennym napojem, który nie powinien wywoływać u Ciebie wrażenia. Jeśli wybierzesz likiery 40-proof, waży tylko 13% ABV (26 proof) o zawartości alkoholu. Odpowiada to przeciętnemu kieliszkowi wina.
Tagi przepisu:
- martini
- napój miętowy
- deser
- amerykański
