wickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0
Co to jest dobre piwo lub styl piwa na chłodne dni? Jest środek zimy. Sezon wakacyjny już minął i nie ma już wiele do roboty, tylko dreszcze i czekamy na wiosnę. Co może zrobić miłośnik piwa?
Kiedy wybieramy piwo, nie przywiązujemy tak dużej uwagi do pogody, przynajmniej nieświadomie. Prawdopodobnie wybieramy różne piwa w gorący słoneczny dzień niż w zimny, deszczowy dzień, ale nie robimy tego z planem. Mimo to wiemy, że istnieją piwa, które łatwiej poddają się zimnej pogodzie niż inne.
Zejdźcie ciemno
Nasza pierwsza myśl dotyczy ciemnych piw: stoutów, tragarzy, dobbelbocków, ciemnych. Ich smak jest zazwyczaj duży i trudny do pogryzienia i wymaga od nich zwolnienia i delektowania się nimi. W końcu, kiedy zimny wiatr wieje na zewnątrz, kto chce przełykać zimne? Nie, kiedy siedzisz przy kominku z kocem na ramionach, chcesz napoju, który możesz zwolnić i popijać w kontemplacji, gdy patrzysz, płonie i rozważasz swoją śmiertelność.
Poza tym, że sączy piwo, duże, ciemne style zwykle smakują dobrze, czy są zimne, czy ciepłe. Możesz pozwolić szklance stouta usiąść w dłoni i rozgrzać się, a jest tak samo smaczne, jak wtedy, gdy wyjąłeś ją z lodówki. Lżejsze piwa, zwłaszcza Pilsner i jasne piwo, są prawie niesmaczne, gdy osiągną temperaturę pokojową, więc najlepiej ich unikać, gdy próbujesz się ogrzać.
Idź lokalnie
Nawiasem mówiąc, dlaczego i tak siedzisz w domu i gapisz się na ogień? Jeśli drogi nie są takie złe, dlaczego nie przyjechać do lokalnego browaru? Nie ma znaczenia, co serwują, towarzystwo ciepłego baru w zimny dzień wystarczy, aby odwilżyć najgorsze nastroje.
Go Boozy
Ekstremalny ruch piwa przyniósł na nasze półki sklepowe całe mnóstwo piwa o wysokiej zawartości alkoholu. Oprócz tego, że są smacznymi sipperami, te piwa niosą dodatkową zaletę rozgrzewającego odczucia alkoholu. Nie ma nic bardziej przytulnego niż spędzanie około godziny popijając bogate, aromatyczne piwo ekstremalne i badając jego smaki, gdy rozgrzewa się i zmienia charakter dłoni.
Idź do kuchni
Okej, więc może nie chcesz piwa. Jest zimno, a piwo jest zimnym napojem i nic, co mówimy, nie może cię przekonać do myślenia inaczej. Dobrze, ale pamiętaj, że za ciepłą pogodę są za dwa lub trzy miesiące, więc dlaczego nie skorzystać z przestoju w zimne dni, aby przywrócić odrobinę domowego klimatu? Gorąca para z garnka do zapachu oraz zapach słodu i chmielu z pewnością roztopią zamrożoną duszę kochającą piwo. Och, ale jesteś piwowarą pełnoziarnistą i musiałbyś wyjść na zewnątrz, żeby zrobić swoje domowe piwo? Pogódź się z tym! Nic nie zaszkodzi, aby rozpalić w kuchni kilka piw z częściowo wycierającym ekstraktorem, podczas gdy na zewnątrz wieje zimowy wiatr.
Idź na festiwal
Wierzcie lub nie, browary i organizatorzy organizują festiwale piwa przy tej absurdalnej pogodzie. Po wzięciu udziału w kilku takich wydarzeniach możemy powiedzieć, że jest to świetna zabawa. Jasne, jest zimno, ale płynie dobre piwo i zwykle jest jakieś źródło ciepła dla wszystkich. Nie ma lepszego sposobu na zbliżenie się do innych miłośników piwa.
