Diana Rattray
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 109 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 109 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 75 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 9g | 33% |
| Białko 5g | |
| Wapń 144 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
W tym przepisie główkę kapusty kroi się w kliny, gotuje, a następnie piecze z pomidorami i przyprawami.
Składniki
- 1 duża kapusta głowiasta
- 3 średnie pomidory pokrojone w kostkę
- 1 mała biała cebula, posiekana
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1/8 szklanki wody lub wywaru z kurczaka
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 325 F (165 C / Gas Mark 3).
Ćwiartuj kapustę i gotuj w dużym czajniku lub holenderskim piekarniku przez 10 minut.
Usuń sekcje kapusty; umieścić w płytkim naczyniu do pieczenia.
Połącz pozostałe składniki w małej misce; polej kapustą.
Piec przez 30 minut lub do momentu wchłonięcia płynu. Obróć kawałki kapusty mniej więcej w połowie czasu gotowania, aby kliny gotowały się równomiernie.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- przystawka
- amerykański
- zimowy
