OksanaKiian / Getty Images
Niektóre potrawy, z których najbardziej znana jest Grecja (musaka, pastitsio, baklava), są bogate w kalorie, ale należy pamiętać, że są to zazwyczaj potrawy zarezerwowane na specjalne okazje lub spożywane w ulubionej greckiej restauracji, a nie codzienne potrawy. Wiele greckich dań głównych to potrawy jednodaniowe, którym towarzyszy niskokaloryczna sałatka i być może ser lub jogurt.
Codzienne codzienne greckie gotowanie w domu opiera się na świeżych warzywach, owocach, fasoli, ziołach i przyprawach oraz oliwie z oliwek. Proste techniki gotowania i znacznie mniejszy nacisk na potrawy mięsne z dodatkami śmietany lub bez, a syropowe słodycze są nie tylko zdrowsze, ale także zmniejszają kalorie.
Dania kuchni greckiej i składniki
Nazwy zaczynające się od:
- A do KL do QR do Z
