S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Martini z kwaśnym jabłkiem łączy irlandzką whisky w tym zabawnym i bardzo żywym przepisie na koktajl. Zielony koktajl jabłkowy z Dublina to idealny napój na Dzień Świętego Patryka. Z drugiej strony jest również idealny, jeśli po prostu masz ochotę wlać odrobinę whisky do swojego appletini.
Ten przepis jest bardzo prosty i wymaga tylko trzech składników. Przejście z wódki używanej w przeciętnym jabłkowym martini na irlandzką whisky robi ogromną różnicę. Dodaje głębi smaku, którego nie można uzyskać z czystego likieru.
Pamiętaj również o użyciu soku z białej żurawiny i sznapsa z zielonego jabłka. Ta szczególna kombinacja odpowiada za uzyskanie jaskrawego zielonego koloru, który sprawia, że napój ten wygląda tak świetnie, jak smakuje.
Składniki
- 2 uncje irlandzkiej whisky (Michael Collins)
- 1 uncja sznapsa z kwaśnego jabłka
- 2 uncje białego soku żurawinowego
- Udekoruj: plasterek jabłka
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wlej składniki do shakera wypełnionego lodem.
Wstrząsaj energicznie przez 30 sekund.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj świeżym plasterkiem jabłka.
Służ i ciesz się!
Wskazówka
- Zanurz plasterki jabłka w soku z cytryny natychmiast po pokrojeniu, aby zapobiec żółknięciu.
Irlandzka whisky
Michael Collins to sugerowana irlandzka whisky do tego koktajlu, choć problemy z produkcją w ostatnich latach utrudniają jej znalezienie. Prawdopodobnie będziesz musiał znaleźć substytut. Prawie każda irlandzka whisky będzie działać idealnie, ale Bushmills, Jameson i Kilbeggan będą świetnymi opcjami.
The Apple Schnapps
Sznaps z kwaśnego jabłka nadaje temu koktajlowi piękny zielony kolor, a dostępnych jest wiele opcji. Chociaż DeKuyper Apple Pucker może być pierwszą marką, która przychodzi na myśl, wypróbuj niektóre z marek premium, takie jak Bols, Deauville i Gabriel Boudier. Każda z tych opcji byłaby znaczącym ulepszeniem i zapewni lepszą równowagę smaku końcowego napoju.
Sok żurawinowy
Sok z białej żurawiny jest niezbędny do kontrolowania koloru napoju przez sznapsa i ma również inne zalety. Ten jasny sok żurawinowy nie jest tak słodki jak bardziej popularny sok czerwony, co jest ważne, biorąc pod uwagę bardzo słodki smak sznapsa jabłkowego. Może to być trudny do znalezienia sok na rynku, ale dobry sklep spożywczy powinien mieć co najmniej jedną opcję.
Jak silny jest zielony koktajl jabłkowy w Dublinie?
Siła tego koktajlu będzie zależeć od twojego wyboru trunków. Aby dać Ci ogólny pomysł, załóżmy, że twoja irlandzka whisky ma 80 dowodów, a jabłkowy sznaps 34 dowody. W tym przypadku gotowy koktajl wynosiłby około 17 procent alkoholu objętościowo (34 dowody). Jest to stosunkowo łagodne w przypadku napojów w stylu martini i możemy podziękować obfitości soku za jego oswojenie.
Tagi przepisu:
- jabłko
- amerykański
- przyjęcie
- koktajl
