Alina555 / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 8 porcji (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 472 | Kalorie |
| 42g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 13g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 472 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 42g | 54% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 80% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sód 620 mg | 27% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 13g | |
| Wapń 351 mg | 27% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Gorący dip z karczocha to klasyczny i prosty przepis z dużą ilością kremowych składników, takich jak ser i karczoch. Lubimy podawać z mnóstwem zabawnych małych noży udekorowanych tak, aby wyglądały jak ozdoby świąteczne. Jeśli chcesz przepis ze szpinakiem, zapiekany szpinak z karczocha to świetny wybór.
Składniki
- 1 łyżka masła
- 1 cebula (posiekana)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 czerwona papryka (posiekana)
- 1 (14 uncji) może wylać serca karczocha w wodzie (osuszonej)
- 1 (8 uncji) opakowanie serka śmietankowego (zmiękczonego)
- 1 szklanka majonezu
- 1 szklanka startego parmezanu
- 1 szklanka posiekanego sera Monterey Jack
- 1 szklanka posiekanego sera mozzarella
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F. W średnim rondlu roztop masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek; gotować i mieszać 2 minuty. Dodaj czerwoną paprykę; gotuj i mieszaj 3 do 5 minut dłużej, aż warzywa będą kruche. Zdjąć z ognia. Pokrój serca karczocha na małe kawałki.
W dużej misce ubij kremowy ser, aż zmięknie. Stopniowo ubij majonez, aż będzie gładki. Dodaj smażone warzywa i karczochy.
Dodaj połowę parmezanu i cały Monterey Jack i ser mozzarella. Umieść w kwadratowym naczyniu do pieczenia 8 ", które zostało spryskane nieprzywierającym sprayem do gotowania. Posyp pozostałym parmezanem.
Piec przez 25 do 35 minut, aż dip zacznie bulgotać wokół krawędzi. Podawać na ciepło z lekko prażonymi plasterkami bagietki.
Możesz zrobić ten spadek z wyprzedzeniem; wystarczy przykryć i przechowywać w lodówce do 24 godzin. Kiedy nadejdzie czas jedzenia, piec od 5 do 10 minut dłużej, aż dip będzie gorący i bulgotać na brzegach. Nie przesadzaj, bo dip się rozdzieli.
Tagi przepisu:
- ser Mozzarella
- przystawka
- amerykański
- Boże Narodzenie
