Ilustracja: Świerk / Daniel Fishel
Nagromadzenie się resztek kawy i osadów mineralnych (zgorzeliny) z wody może wpływać na smak kawy i zatykać elementy ekspresu do kawy. Z czasem może to negatywnie wpłynąć na wydajne działanie kroplówki browaru. Fusy z kawy zawierają naturalne oleje, których nie usuwa się przez spłukanie wodą. Możesz zauważyć, że kawa staje się coraz bardziej gorzka, jeśli nie czyścisz regularnie koszyka do zaparzania i innych części. Wilgotne środowisko resztek zmielonej kawy może prowadzić do wzrostu drożdży, pleśni lub bakterii. Osady mineralne, szczególnie jeśli masz twardą wodę, zwężą kanał wodny, a ekspres do kawy będzie działał coraz wolniej, jeśli nie zostanie usunięty.
Jak często czyścić ekspres do kawy
Po każdym użyciu należy wyczyścić ekspres do kawy, usunąć fusy i wyczyścić kosz do parzenia, pokrywkę i dzbanek. Głębsze czyszczenie odkamieniacza w celu usunięcia osadów mineralnych powinno odbywać się przynajmniej co trzy miesiące.
Jeśli w twoim domu jest twarda woda (woda o dużej zawartości minerałów) lub jeśli często napełniasz zbiornik wody ekspresu do kawy wypłukaną karafką (nie umytą), pozostałości mogą się szybciej gromadzić. W takim przypadku zalecane jest comiesięczne czyszczenie.
Niektóre ekspresy do kawy mają słyszalny lub widoczny sygnał czyszczenia, który zwykle poprzedza wymuszone przestoje. Możesz uniknąć przestojów dzięki proaktywnej konserwacji. Inni browary mają ustawiony cykl czyszczenia, który zwykle jest szczegółowo opisany w instrukcji. Zawsze postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami producenta dotyczącymi czyszczenia.
Czego potrzebujesz
Kieszonkowe dzieci
- Miękka ściereczka Szczotka gąbkowa Winogron Opcjonalnie: Zamienny filtr wody Opcjonalnie: Zestaw do usuwania kamienia lub zestawu do kawy
Jak czyścić ekspres do kawy za pomocą mydła i wody
Wyjmij kosz zaparzający i filtr
Po każdym użyciu wyjmij kosz do parzenia i wyrzuć fusy i wszelkie jednorazowe filtry papierowe.
Uruchom ciepłą wodę
Częściowo napełnij zlew lub odpowiedni pojemnik gorącą wodą.
Dodaj mydło
Dodaj płyn do mycia naczyń, szczególnie markę przeznaczoną do usuwania oleju.
Wyczyść kosz do parzenia i stały filtr
Umieść kosz do parzenia i, jeśli używasz, stały filtr w wodzie z mydłem. Umyj gąbką lub miękką ściereczką, aby usunąć fusy z kawy i tłuste resztki.
Wyczyść karafkę
Usuń pozostałą kawę i opłucz dzbanek w ciepłej wodzie. Dodaj odrobinę ciepłej wody z mydłem i wyczyść dzbanek za pomocą gąbki.
Spłucz ciepłą wodą
Opłucz kosz parzenia, filtr stały i dzbanek ciepłą wodą. Wytrzyj miękką ściereczką i pozostaw do wyschnięcia.
Wytrzyj ekspres do kawy
Zanurz miękką szmatkę lub ręcznik papierowy w wodzie z mydłem i wytrzyj wewnętrzną pokrywę, zewnętrzną pokrywę i obszar zaparzania, aby usunąć wszelkie pozostałości. Zwilż szmatkę w świeżej wodzie, aby zetrzeć wszelkie pozostałości mydła.
Zmontuj ekspres do kawy
Gdy części są suche, ponownie złóż ekspres do kawy.
Twój ekspres do kawy jest teraz czysty i gotowy do następnego użycia!
Jak czyścić ekspres do kawy za pomocą octu
Użyj tego procesu, aby usunąć kamień z ekspresu do kawy, usuwając osad mineralny wapnia. Przed rozpoczęciem zapoznaj się z instrukcją obsługi ekspresu do kawy, aby upewnić się, że producent zaleca stosowanie octu. Istnieją marki, które tego nie zalecają, zwykle ze względu na metalowe części ich ekspresów do kawy.
Wyjmij i wyczyść części
Opróżnij ekspres do kawy, wyjmij i wyczyść dzbanek, kosz do parzenia oraz filtr stały gorącą wodą z mydłem. Wyjmij filtr wody, jeśli dotyczy. Wymień pusty kosz filtra i dzbanek.
Wymieszaj ocet i wodę
Wymieszaj równe części białego octu i wodę, wystarczające do napełnienia zbiornika wody. Jednym z łatwych sposobów jest wypełnienie komory do połowy octem, a następnie napełnienie jej wodą. Ale jeśli nie widzisz poziomu w twoim browarze, wymieszaj go osobno, aby dodać.
Napełnij zbiornik i wymień karafkę
Napełnij zbiornik na wodę octem i roztworem wody. Jeśli używasz filtrów papierowych, umieść filtr papierowy w koszu do parzenia.
Uruchom połowę cyklu kroplowego
Przeprowadź ekspres do kawy przez połowę cyklu ściekania, zatrzymując go, aby roztwór mógł usiąść w zbiorniku i kanale wodnym. Pozwól mu siedzieć przez 30 minut do godziny zarówno w zbiorniku, jak i dzbanku.
Wznów cykl parzenia
Po 30–60 minutach wznów cykl parzenia i zakończ parzenie octu i mieszaniny wody przez ekspres do kawy. Wyrzuć ocet i roztwór wodny z dzbanka i wymień filtr papierowy (jeśli jest używany).
Uruchom cykl z wodą dwa razy
Napełnij komorę wodną zwykłą wodą i przepuść ją przez system, aby uzyskać pełny cykl parzenia. Wyrzuć wodę do parzenia, wymień filtr papierowy (jeśli jest używany). Poczekaj, aż ekspres do kawy ostygnie. Powtórz pełny cykl parzenia z wodą.
Wyczyść karafkę i kosz do parzenia
Wyjmowany kosz filtra, filtr stały i dzbanek należy czyścić gorącą wodą z mydłem. Wymiana filtra wody jest również dobrym pomysłem, jeśli twój browar go posiada. Dokładnie wytrzyj obudowę ekspresu do kawy.
Twój ekspres do kawy jest teraz gotowy do wznowienia działania i możesz zauważyć lepszy smak kawy.
Wskazówki, aby dłużej utrzymywać czystość ekspresu do kawy
- Do zaparzania kawy używaj wody zdemineralizowanej. Jeśli używasz dzbanka do napełniania zbiornika wody, rób to tylko wtedy, gdy czyścisz dzbanek gorącą wodą z mydłem po każdym użyciu. Nie pozostawiaj mokrych, zużytych fusów w ekspresie do kawy może to być czas pleśni, drożdży lub bakterii. Zaparzacze K-Cup, takie jak maszyny Keurig, wymagają dokładnego, szczegółowego czyszczenia, aby usunąć resztki kawy uwięzione w igle udarowej oraz wyczyścić zaparzacz. Postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami producenta.
