Kąpiel

Jak zrobić ciasteczka ze świetnymi przepisami i wskazówkami

Spisu treści:

Anonim

Stuart Stevenson photography / Getty Images

Pliki cookie są ulubionymi przez wszystkich. Ale czy wiesz, że istnieją specjalne zasady, aby przestrzegać najlepszych plików cookie? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Wszyscy kochają ciasteczka; są mile widziane w każdej chwili. Niezależnie od tego, czy robisz ciasteczka upuszczane, ciasteczka w kształcie, ciasteczka w kształcie pręta, czy nie piecze ciasteczka, masz gwarancję dużego „dziękuję”, gdy robisz partię lub dwie. I każdy ma swoje ulubione przepisy na ciasteczka; Te są moje.

Jak zrobić najlepsze ciasteczka

Tworzenie najlepszych plików cookie jest łatwe, o ile przestrzegasz pewnych zasad. Dowiedz się, jak mierzyć mąkę, czytać przepis na wypieki i za każdym razem znaleźć wskazówki dotyczące delikatnych, idealnych ciasteczek. Najważniejsze wskazówki to właściwy pomiar mąki, ponieważ zbyt dużo mąki może spowodować suche, twarde ciasteczka i sprawić, że nie upieczesz ciastek. Ustaw minutnik na kilka minut krócej niż sugeruje przepis i sprawdź go.

Cookie Science

Nie bój się - ten rodzaj nauki jest łatwy. Ciastka powstają z połączenia tłuszczu, cukru, mąki, kwasu i środków aromatyzujących. Składniki te łączą się na różne sposoby, aby wyprodukować wszystko, od żucia ciasteczek z kawałkami czekolady, przez gęste ciasteczka, po batoniki z owocami. Przeczytaj te informacje, aby umieścić naukę w kuchni.

Ciastka bez pieczenia

Brak pieczonych ciasteczek to idealny wybór dla początkujących. Są również świetne na upalne dni, kiedy po prostu nie chcesz włączać piekarnika. Są proste w wykonaniu i bardzo smaczne. I są pyszne!

Bar Cookie i Brownie Przepisy

Uważamy, że barowe ciasteczka są najłatwiejsze, ponieważ wystarczy wypełnić patelnię soczystymi składnikami i upiec; następnie zamrozić je, jeśli chcesz. Nie ma potrzeby chodzenia tam i z powrotem, kształtowania plików cookie i usuwania ich z arkuszy cookie, co może być czasochłonne, ale także kontemplacyjne, jeśli masz nastrój. Oto kilka fantastycznych przepisów na ciasteczka barowe, które często przygotowujemy.