Louise Lister StockFood Creative / Getty Images
- Razem: 18 minut
- Przygotowanie: 18 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 35 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 9g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 35 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 5 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 9g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 1g | |
| Wapń 18 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta smaczna salsa brzoskwiniowa obejmuje brzoskwinie, pomidor, zieloną cebulę, czerwoną paprykę, sok z limonki i przyprawy, a także cukier lub miód, jeśli lubisz słodką salsę. Podawaj tę aromatyczną salsę z grillowanym kurczakiem, rybą lub kotletami wieprzowymi.
Składniki
- 2 szklanki brzoskwiń (pokrojone w kostkę i obrane)
- 1 szklanka pomidora (pokrojona w kostkę)
- 1/2 szklanki zielonej cebuli (cienko pokrojonej)
- 1/4 szklanki czerwonej papryki (pokrojonej w kostkę)
- 2 łyżki soku z limonki (około 1 średniej limonki)
- 1 do 2 łyżeczek gorącej lub łagodnej papryczki chili lub do smaku (drobno zmielona)
- 1 łyżka świeżej kolendry lub do smaku (posiekana)
- Dash imbir
- Wrzucić czosnek w proszku
- Dodaj świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Opcjonalnie: 1 łyżka soku pomarańczowego lub ananasowego
- Opcjonalnie: Cukier lub miód, w razie potrzeby, do smaku
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie składniki salsy, smakując i dodając cukier lub miód, jeśli lubisz swoją salsę nieco słodszą. Ogólna słodycz naprawdę zależy od brzoskwiń.
Odstaw na 45 minut lub wstaw do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Podawać z grillowaną rybą, kurczakiem lub wieprzowiną.
Odmiany przepisu
- W tym przepisie można użyć trochę posiekanego mango wraz z brzoskwiniami.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- amerykański
- gotowanie
- przyprawa
