Spruce Eats / Teena Agnel
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Świąteczna mimoza to świąteczny przepis na koktajl, który jest apetycznym dodatkiem do każdego wakacyjnego brunchu. Ma owocowy blask, który sprawia, że oryginalna mimoza jest świetna z kilkoma sezonowymi zwrotami akcji, dzięki czemu jest to coś naprawdę spektakularnego.
Mieszanka likieru z granatów (takiego jak Pama) i soku żurawinowego stanowi podstawę tego cudownego koktajlu szampańskiego. Prawdziwy spektakl pochodzi z sosnowej dekoracji. Ten prosty dodatek delikatnie wprowadza aromatyczny aromat sosny do napoju i na pewno wprowadzi każdego w świąteczny nastrój.
Składniki
- 1 1/2 uncji likieru z granatów
- 1 uncja soku żurawinowego
- 3 uncje szampana (schłodzone)
- Udekoruj: żurawina (świeża)
- Udekoruj: gałązka sosny (lub rozmarynu)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Teena Agnel
W flet szampana zalej likier z granatu i sok żurawinowy.
Spruce Eats / Teena Agnel
Top z szampanem.
Spruce Eats / Teena Agnel
Udekoruj kilkoma świeżymi żurawinami i gałązką sosny.
Spruce Eats / Teena Agnel
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Teena Agnel
Wskazówka
- Ponieważ w tym koktajlu nie ma lodu, najlepiej jest go przygotować ze wstępnie schłodzonych składników. Możesz również szybko zamrozić żurawinę w zamrażarce na godzinę, aby działały jak owocowe kostki lodu.
Odmiana przepisu
Bardzo łatwo jest przekształcić tę świąteczną mimozę w smaczną makietę, zastępując likier i wino składnikami bezalkoholowymi. Idź z sokiem z granatów lub wlej mieszankę soku z granatów i soku żurawinowego (jest to prawdopodobnie bardziej ekonomiczne) i polej go musującym cydrem lub sokiem z białych winogron. Otrzymujesz te same wspaniałe smaki, ale żadnego z alkoholu!
Smak Sosny
Dodawanie sosny do koktajli nie jest niczym nowym. W końcu jagody jałowca są kluczowym składnikiem dżinu, a ciepła filiżanka sosnowej herbaty jest świetna zimą. We współczesnej miksologii wielu barmanów eksperymentowało z dodawaniem świeżej sosny do koktajli, a wyniki są imponujące.
Sosna używana w świątecznej mimozie jest bardzo delikatna w porównaniu do innych aplikacji. Po prostu dekorując napój pojedynczą gałązką, ten sosnowy smak delikatnie dodaje koktajlowi wymiaru. Nie powinno stać się przytłaczające, ponieważ będziesz pić, gdy się napije. Zawsze możesz usunąć dekorację, gdy smak osiągnie pożądany smak.
Ostrożnie wybierz sosnę
Jednak przy wyborze jadalnej sosny należy zachować ostrożność. Chociaż większość drzew sosnowych i jodłowych jest bezpieczna dla ludzi, niektóre z nich są toksyczne. Ważne jest, aby poprawnie zidentyfikować każdego wiecznie zielonego, z którego zamierzasz wyciąć.
Drzewa, których należy unikać, to: piołun, sosna z Norfolk (lub sosna australijska) i sosna Ponderosa (nie wszystkie z nich są prawdziwymi sosnami). Wspólne sosny, takie jak biała sosna, każdy świerk, balsam i jodły Douglas są bezpieczne i należą do najlepszych.
Ponadto kobiety w ciąży nie powinny pić ani jeść sosny. Miej to na uwadze, gdy podajesz mocktail i użyj alternatywnej dekoracji.
Jeśli nie masz ochoty na poszukiwanie odpowiedniej sosny, rozmaryn jest idealnym zamiennikiem! Dodaje ciepłego, kwiatowego smaku, ale tworzy równie świąteczny koktajl świąteczny.
Jak silna jest świąteczna mimoza?
Ta mimoza jest przyjemnie delikatna, dlatego jest doskonałym wyborem na brunch. Średnio zawartość alkoholu wynosi zaledwie 11 procent ABV (dowód 22), czyli mniej więcej tyle samo, co wino musujące, które do niego wlewasz.
6 łatwych kroków do lepszych koktajliTagi przepisu:
- mimoza
- późne śniadanie
- amerykański
- Boże Narodzenie
