Świerk / Kristina Vanni
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 4 tuziny (24 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 229 | Kalorie |
| 8g | Tłuszcz |
| 35g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 tuziny (24 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 229 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 8g | 10% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 19% |
| Cholesterol 88 mg | 29% |
| Sód 379 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 35g | 13% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 9% |
| Białko 6g | |
| Wapń 141 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wyobraź sobie wszystko, co kochasz w swoim ulubionym zbożu w postaci muffinki. Pokochasz ten prosty przepis na babeczki z otrębami rodzynkowymi.
Aby przygotować te babeczki, zacznij od namoczenia całego pudełka płatków z otrębów rodzynek w litrze maślanki. To dodaje niesamowitej wilgoci i smaku do produktu końcowego. Resztę ciasta przyrządza się z kilku prostych składników i odrobiną cynamonu.
Tym, co wyróżnia ten przepis na muffinki, jest fakt, że po zamknięciu w szczelnym pojemniku ciasto będzie przechowywane w lodówce przez okres do jednego tygodnia. Oznacza to, że po przygotowaniu przepisu możesz z łatwością zebrać ciasto i upiec partię babeczek za każdym razem, gdy masz ochotę na ten świeżo upieczony smak.
Te babeczki są subtelnie słodkie, ale pełne błonnika. Są idealnym rozwiązaniem na poręczne poranki w dni powszednie, a nawet jako weekendowy poczęstunek przy ciepłej filiżance kawy i niedzielnym papierze.
Poznaj zalety i wady korzystania z muffinów i babeczek do pieczenia
Składniki
- 1 (15 uncji) pudełko Płatki z otrębów rodzynkowych
- 1 kwarta maślanki
- 5 szklanek mąki uniwersalnej
- 2 1/2 szklanki cukru
- 5 łyżeczek sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 4 jajka
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki. Rozgrzej piekarnik do 400 F. Linia puszki do muffinek z papierowymi wkładkami.
Świerk / Kristina Vanni
W dużej misce połącz płatki Raisin Bran i maślankę. Pozwól namoczyć podczas przygotowywania kolejnych kroków.
Świerk / Kristina Vanni
W innej dużej misce połącz mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, sól i cynamon.
Świerk / Kristina Vanni
W trzeciej misce wymieszaj olej roślinny i jajka.
Świerk / Kristina Vanni
Dodaj mieszankę olejową do namoczonych płatków. Mieszaj, aby połączyć.
Świerk / Kristina Vanni
Dodaj mieszankę zbożową do suchych składników. Mieszaj, aby połączyć.
Świerk / Kristina Vanni
Napełnij puszki do muffinek pełne 2/3. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 18 do 20 minut.
Świerk / Kristina Vanni
Świerk / Kristina Vanni
Ostudzić w blaszce muffinowej przez 5 minut, a następnie wyłożyć na ruszt.
Świerk / Kristina Vanni
Podawaj całkowicie ciepłe lub chłodne przed pakowaniem i przechowywaniem.
Porady
- Jeśli nie masz papierowych wkładek do muffin, możesz łatwo zrobić własny papier pergaminowy. Po prostu pociąć pergamin na kwadraty od pięciu do sześciu cali. Następnie umieść kwadraty nad otworami w puszce do muffinów i użyj pięty małej szklanki, aby uformować papier w wcięcie. Z tego przepisu powstaje około czterech tuzinów babeczek. Jeśli chcesz upiec je wszystkie naraz i zaoszczędzić trochę na później, całkowicie schłódź babeczki przed zawinięciem i zamrożeniem. Aby zamrozić, najpierw zawiń w folię, a następnie bezpiecznie w folię lub włóż do torebek z zamrażarką. Pamiętaj, aby oznaczyć wszystkie paczki nazwą przepisu i datą. Te babeczki z otrębami rodzynkowymi można przechowywać zamrożone przez okres do 3 miesięcy.
Tagi przepisu:
- muffiny
- późne śniadanie
- amerykański
- spadek
