Wiesz, jak zrobić gorącą kawę, a twoja ciepła herbata zapewnia komfort w dzień iw nocy. Może nawet włożyłeś trochę pracy w te umiejętności robienia espresso. Teraz nadszedł czas na przygodę i zmieszanie kawy i herbaty w nowym napoju.
Pysznych, satysfakcjonujących i pocieszających przepisów na kawę i herbatę nie brakuje. Niektóre podawane są smaczne i gorące, podczas gdy inne są schłodzone do maksimum. Wszystkie są pełne smaku i będziesz się dobrze bawić odkrywając nowy ulubiony napój.
Od mrożonych latte i przepisów na gorącą kawę, po udoskonalanie gorących i mrożonych herbat, a nawet podkładu na gorącą czekoladę w porównaniu z kakao, ten przewodnik pomoże Ci odkryć różne przepisy na ulubione napoje. Nie trzeba po prostu wlewać i popijać, gdy zbyt łatwo jest dodać odrobinę smaku i zabawy.
-
Przepisy na espresso
Sawitree Pamee / EyeEm / Getty Images
Espresso to rodzaj kawy parzonej w określony sposób, aby uzyskać skoncentrowany „zastrzyk” kawy. Ten mocny i aromatyczny napój jest idealną bazą do tworzenia wielu naszych ulubionych napojów w kawiarni.
Od latte i cappuccino po macchiato i płaską biel, przepisy na espresso są dostępne w wielu stylach i smakach. Niektóre są gorące, a niektóre oblodzone i wszystkie są dobre. Możesz nauczyć się robić te popularne napoje w domu i stać się swoim własnym baristą za ułamek kosztów.
-
Mieszanie gorącej kawy
Jose A. Bernat Bacete / Getty Images
Nie potrzebujesz ekspresu do kawy, aby cieszyć się doskonałym napojem kawowym. Wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to świeżo zaparzona filiżanka z ekspresu do kawy, francuskiej prasy lub preferowanej metody parzenia.
Kluczem do wymieszania przepisów na gorącą kawę jest rozpoczęcie od świeżej kawy o pełnym smaku. Im więcej smaku, tym lepiej, gdy będziesz robić napoje takie jak Cafe con Miel, New Orleans Coffee lub Irish Coffee. Są to proste przepisy, które każdy może przygotować, a będą jeszcze lepsze, jeśli zaczniesz od dobrego kubka.
-
Mrożone Napoje Kawowe
sstrieu / Flickr / CC BY-ND 2.0
Kawa i espresso mogą być najlepiej znane jako ciepłe napoje, ale kawa mrożona szybko zmienia wszystko. Mrożone napoje kawowe są również nie tylko na lato. Te fajne napoje cieszą się przez cały rok i są atrakcyjne dla wielu pijących, którzy nie dbają o zwykłą kawę.
Ulubione w kategorii kawy mrożonej to mrożone latte, koktajle mleczne o smaku kawowym i genialna tajska mrożona kawa. Możesz również dodać do swojej mrożonej kawy, tworząc kostki lodu latte.
-
Zaparz idealną gorącą herbatę
ben phillips / Getty Images
Ogólnie rzecz biorąc, gorąca herbata nie potrzebuje „przepisu”, ponieważ parzenie większości herbat wymaga prostej infuzji. Ważne jest jednak, aby dopasować właściwy czas i temperaturę do rodzaju przygotowywanej herbaty.
Istnieje również kilka rodzajów herbaty, które wymagają specjalnego przygotowania lub przepisu, którego należy przestrzegać, aby zaparzyć idealną gorącą herbatę.
- Jak zrobić Matchę
-
Przepisy na mrożoną herbatę
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
W przeciwieństwie do gorącej herbaty, mrożona herbata ma wiele różnych przepisów i można z nią zrobić tyle. Bardzo łatwo jest przekształcić średnią szklankę mrożonej herbaty w eksplozję smaku.
W wielu przypadkach przepisy na mrożoną herbatę są tak proste, jak dodanie drugorzędnego smaku lub ubieranie dobrze zaparzonej herbaty z kilkoma dodatkowymi składnikami. Od letnich owoców po odrobinę przypraw, mieszanie mrożonych napojów z herbatą jest bardzo miłe.
-
Ziołowe herbaty
Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Wielu z nas nazywa te „herbaty ziołowe”, gdy technicznie są tisanami (chyba że zawierają prawdziwy liść herbaty). Poza semantyką trudno oprzeć się uspokajającemu lub odmładzającemu efektowi dobrego naparu z ziołami.
Chociaż znasz lawendy i herbaty miętowe, istnieje kilka zaskakujących kombinacji, o których możesz nie wiedzieć. Rumianek-Kot Nip Herbata, ktoś? Jest zaskakująco dobry na stres.
Jest więcej świetnych przepisów na tisane (zarówno na ciepło, jak i na zimno) do wypróbowania, a kto wie, jeden może być właśnie tym, czego potrzebujesz teraz.
-
Pyszne gorące (i zimne) napoje czekoladowe
Brian Macdonald / Getty Images
- Gorąca czekolada jest zrobiona z prawdziwej czekolady - podobnie jak kawałki czekolady - i jest cudownie kremowa. Gorąca kakao jest zrobiona ze sproszkowanego kakao i jest fantastyczna na szybki, ciepły kubek w przytulną noc. Mrożona gorąca kakao to prawdziwa rzecz, to jest pyszne, i ma własne czekoladowe kostki lodu. Czekoladowe koktajle mleczne, nie możemy ich zapomnieć! Jeśli myślałeś, że wiesz o nich wszystko, pomyśl jeszcze raz.
-
Nie zapomnij o cydrze
Jamie Grill / Getty Images
To, co łączy kawę, herbatę i kakao, to to, że są napojami komfortowymi i jeszcze jeden napój zasługuje na uwzględnienie w tej kategorii, ale nie zapomnij o cydrze. Jesienią wszyscy szukają najświeższego, najczystszego cydru jabłkowego na rynku, a to idealna okazja, aby wypić fantastyczny napój.
Napoje z jabłkowego cydru są bardzo różnorodne, od grzanych przepisów na cydr dla całej rodziny, do pysznych ulubionych jak miska tradycyjnego Wassail. Często są przyprawiane, przede wszystkim na parze na gorąco i o tak dobrze.
