Obrazy bohaterów / Getty Images
Po przeprowadzce kuchnia powinna być pierwszym pomieszczeniem do rozpakowania, abyś mógł zacząć przygotowywać posiłki. Przestrzeń musi być funkcjonalna, zorganizowana i wygodna. Może to być trudne w przypadku małych pomieszczeń kuchennych lub kuchni z niewielką ilością blatów lub niewielkimi powierzchniami do przechowywania.
Przygotuj kuchnię
Jeśli przeprowadzasz się do nowego domu, istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie został on odpowiednio oczyszczony. Zanim wyjmiesz coś z pudełka, dobrze posprzątaj swoją nową kuchnię.
Skoncentruj się na miejscach, w których będziesz wkładać naczynia, sztućce, szklanki i garnki. Jeśli to możliwe, użyj papieru kontaktowego, aby stworzyć świeżą, łatwą do wycierania powierzchnię na półkach i wewnętrznych szufladach. Upewnij się, że blaty i zlew są również czyste.
Zbierz swoje pudełka
Jeśli dokładnie oznaczyłeś pudełko, aby odzwierciedlić jego zawartość, powinieneś mieć całkiem niezłe pojęcie o tym, co zawiera każde pudełko. Jeśli nie masz pewności, posortuj każdy z nich, rozpakuj większe przedmioty i zrób bilans tego, co musisz posortować i uporządkować. Ważne jest, aby zrobić to najpierw, aby upewnić się, że po umieszczeniu przedmiotu w szafce lub szufladzie nie będzie trzeba go ponownie przenosić.
Rozpocznij rozpakowywanie
Ponieważ zlew jest obszarem najczęściej używanym, a piec zajmuje drugie miejsce, oceń przestrzeń szafki i szuflady otaczającą zlew i piec. Zwróć uwagę na miejsca przechowywania, które są najbliższe i najbardziej dostępne dla tych obszarów, pamiętając, że trudno będzie dostać się do wszystkiego, co znajduje się znacznie powyżej poziomu oczu.
Zacznij rozpakowywać najważniejsze przedmioty, których używasz na co dzień, i umieszczaj je w dostępnych miejscach w porządku malejącym. Na przykład sztućce będą dostępne kilka razy dziennie, więc włóż sztućce do szuflady natychmiast po prawej stronie zlewu (jeśli jesteś praworęczny), a następnie umieść ściereczki i ściereczki w następnej szufladzie, a być może twoje książki z przepisami w szufladzie poniżej tej z ręcznikami.
Rozmieść swoje przedmioty na podstawie częstotliwości użytkowania
Opisana wcześniej metoda sortowania dotyczy również przestrzeni w szafce. Talerze, kubki, szklanki i miski na płatki zbożowe, które będą używane codziennie, powinny być umieszczone na półkach na wysokości oczu lub niżej. Ponieważ okulary są używane częściej niż talerze, można je umieścić w szafce blisko zlewu na wysokości oczu, aby ułatwić obsługę. Rzadziej używane przedmioty można umieścić za częściej używanymi przedmiotami lub na półce wyżej.
Garnki i patelnie należy przechowywać blisko kuchenki wraz z pokrywkami. Szuflady pod kuchenką można również użyć do większych przedmiotów, których nie wolno używać na co dzień, takich jak blachy do pieczenia, patelnie lub naczynia żaroodporne.
Nieużywane przedmioty przechowuj w szafkach nad lodówką lub kuchenką. Cięższe przedmioty powinny być przechowywane na półkach w pobliżu podłogi. Będą łatwiej dostępne i nie będziesz musiał się martwić, że spadną.
Przechowuj toksyczne substancje w trudno dostępnych miejscach. Jeśli masz małe dzieci, trzymaj wszystkie środki czystości w szafkach, które są wysoko, poza ich zasięgiem. W przeciwnym razie mydła, detergenty i środki czyszczące mogą być przechowywane pod zlewem.
Organizuj rzadko używane przedmioty
Dobre naczynia, porcelanę i inne przedmioty na specjalne okazje można przechowywać w porcelanowej szafce, stole w formie bufetu lub w trudno dostępnych szafkach. W niektórych kuchniach bardzo wysokie szafki zapewniają miejsce do przechowywania, do którego można dotrzeć tylko za pomocą stołka. Trzymanie delikatnych przedmiotów na uboczu zapewni im bezpieczeństwo.
Uporządkuj swoją spiżarnię
Przechowuj konserwy i zapasy suchej żywności w spiżarni lub podobnej przestrzeni, oddzielonej od naczyń, garnków i patelni. Przyprawy można przechowywać w pobliżu pieca. Możesz preferować szufladę na przyprawy; etykietowanie górnych części słoików pozwala szybko wyszukać potrzebne przyprawy. Inne opcje to wózki przyprawowe, które siedzą na blacie lub stojaki wiszące nad piecem. Pamiętaj tylko, że przyprawy należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, aby zachować świeżość.
Reorganizuj według potrzeb
Po spędzeniu kilku tygodni w domu prawdopodobnie ustalisz rutynę gotowania, serwowania i jedzenia posiłków. Kiedy już poczujesz się komfortowo z rutyną, sprawdź, czy Twoja pierwsza runda organizacji działała dobrze. Czy naprawdę jesteś w stanie dotrzeć do wszystkiego, czego potrzebujesz? Czy wybrałeś wystarczająco dużą szufladę na gadżety kuchenne, czy są przepełnione? W razie potrzeby dokonaj reorganizacji, aby mieć pewność, że Twoja kuchnia działa dobrze dla Ciebie i Twojej rodziny.