Obrazy panoramiczne / Getty Images
Drzewo awokado jest wiecznie zielonym drzewem tropikalnym lub subtropikalnym, które wytwarza skórki ze skóropodobnych owoców, które na ogół są spożywane same przez się lub na surowo w różnych potrawach.
Ma to jeden z najwyższych procentowych zawartości tłuszczu wśród wszystkich owoców, chociaż są to zdrowe tłuszcze. Oferuje również błonnik, kwas foliowy, potas, witaminę C i witaminę E.
Odmiany awokado
Odmiany występują w trzech różnych rodzajach, w zależności od tego, skąd pochodzą:
- MexicanWest IndianGuatemalan
Nazwy awokado
To drzewo jest klasyfikowane jako Persea americana i należy do rodziny Lauraceae (laurowych). Znani krewni to cynamon ( Cinnamomum verum ), kasja ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) i wawrzyn ( Laurus nobilis ).
Drzewo to można nazwać awokado, gruszką maślaną, paltą, gruszką aligatora, masłem sternika, masłem roślinnym lub ahuacuatl.
Preferowane Strefy Odporności USDA
Najlepsze strefy uprawy dla większości odmian to od 9 do 11. Niektóre odmiany mogą rosnąć w strefie 8 z pewną ochroną. Możesz uprawiać karłowate odmiany awokado jako rośliny doniczkowe. Pierwotnie znajduje się w południowym Meksyku.
Rozmiar i kształt
W dojrzałości drzewo osiągnie rozmiar od 30 do 60 stóp + wysokość i od 20 do 35 stóp szerokości. Drzewo rozwija się w owalny lub zaokrąglony kształt, jeśli nie jest przycinany.
Ekspozycja
Aby uzyskać najlepsze kwitnienie i produkcję owoców, wybierz miejsce o pełnym słońcu. W razie potrzeby toleruje częściowy odcień.
Liście, kwiaty i owoce
Zimozielone liście mają ciemny odcień zieleni i mogą mieć od 3 do 16 cali w zależności od odmiany.
Drzewa te mają dość ciekawy styl kwitnienia. Niosą idealne kwiaty z obecnymi częściami męskimi i żeńskimi, ale rozwijają się w taki sposób, że jednocześnie występuje tylko jedna płeć.
Jak możesz sobie wyobrazić, stanowi to wyzwanie dla zapylania. Z czasem rozwinęły się odmiany, aby zrównoważyć ten problem. Jeśli odmiana jest typu A, części żeńskie są otwarte rano i zamykane później tego popołudnia. Części męskie są otwarte po południu następnego dnia. Typy B mają odwrotny harmonogram, pozwalając zapylaczom na lepsze zbieranie i przenoszenie pyłku.
Owoc, który się rozwija, jest w rzeczywistości prawdziwą jagodą. Rozmiar i kształt zależą od rodzaju.
Porady dotyczące uprawy awokado
Owoce, kora, nasiona i liście są trujące dla wielu udomowionych zwierząt, takich jak koty, psy, konie itp., Więc weź to pod uwagę, jeśli masz zwierzęta.
Chociaż wiele odmian jest samozapłodliwych, otrzymasz lepszy zestaw owoców z co najmniej jedną z odmian typu A i B.
Odmiany typu obejmują:
- 'Choquette''Duke''Gwen''Hass''Lamb Hass''Lula''Pinkerton''Reed''Secondo''Stewart''Wurtz'
Odmiany typu B obejmują:
- „Bekon” „Brogden” „Edranol” „Sztandar” „Fuerte” „Jim” „Sharwil” „Sheppard” „Nagroda Sir” „Sutano”
Wskazówki dotyczące uprawy
Niektóre awokado (odmiany z Indii Zachodnich) potrzebują warunków tropikalnych, które oferują wysoką wilgotność. Inne (Gwatemalska i Meksykańska) radzą sobie z niższymi poziomami temperatury i wilgotności.
W przeciwieństwie do wielu innych drzew owocowych, awokado nie dojrzeje, gdy będzie jeszcze na drzewie. Powinny zostać usunięte po osiągnięciu pełnego rozmiaru (w zależności od odmiany - sprawdź tag przy zakupie) i pozwól im dojrzewać przez tydzień lub dwa.
Chociaż rozpoczęcie nasion może być zabawnym eksperymentem, uzyskana roślina prawdopodobnie nie będzie taka sama jak jej rodzic. Jeśli starasz się zachować cechy konkretnej odmiany, rozmnażaj się przez szczepienie.
Konserwacja / przycinanie
W książce przycinania Lee Reich mówi, że przycinanie zwykle nie jest potrzebne, chyba że drzewo znajduje się w miejscu, w którym będzie narażone na działanie wiatru. W takim przypadku chroń słabe drewno, przycinając zewnętrzne gałęzie, które mogą pomóc drzewu rozwinąć mocniejszy rdzeń.
Powinieneś również usunąć wszystkie części, które są martwe, uszkodzone lub chore. Przycinanie można wykonać, gdy drzewo zakończy owocowanie.
Szkodniki i choroby
Potencjalne choroby to:
- Plamy na liściach Rots rots
Możliwe szkodniki obejmują:
- Roztocze czerwonego awokado ( Oligonychus yothersi ) Jemiołuszka cedrowa ( Bombycilla cedrorum ) Mącznik cytrusowy ( Pseudococcus citri ) Wciornastki ( Heliothrips haemorrhhoidalis ) Omnivorous looper ( Sabulodes aegrotata ) Wciornastki czerwonoskrzydłe ( Selenothrips rubrocites )
