Claire Cohen
Świat whisky jest ogromny i stale się rozwija. Podobnie rośnie lista doskonałych koktajli whisky. Istnieje jednak kilka wypróbowanych i prawdziwych przepisów, które są niezbędne do stworzenia dobrze zaokrąglonej whisky.
Napoje te pokazują wszechstronność whisky. Należą do nich niektóre z najpopularniejszych koktajli whisky, które są lubiane przez entuzjastów od dziesięcioleci lub dłużej. Jest to idealna lista dla początkujących do odkrywania wszystkiego, co możliwe z whisky.
Obejrzyj teraz: Essential Whisky Cocktails
-
Koktajl Manhattan
The Spruce Eats / Claire Cohen
Dzięki tradycyjnemu połączeniu whisky żytniej, słodkiego wermutu i gorzkiego Manhattanu jest ikoną w świecie whisky. To właśnie whisky jest tym, co dżin ma być dżinem i bazą dla niezliczonych koktajli. Możesz zrobić to z bourbonem, kanadyjską whisky lub dowolnym innym stylem i jest to świetny przepis, którego możesz użyć, wypróbowując nową markę.
-
Staromodny
The Spruce Eats / Claire Cohen
Staromodny to prosty sposób na ubieranie whisky. Wykonany z gorzkiego cukru, cukru, plasterka pomarańczy i opcjonalnie odrobiny sody to doskonały sposób na eksperymentowanie z każdym rodzajem whisky. Ponadto ten przepis stał się inspiracją dla wielu współczesnych staromodnych, które są równie fascynujące.
-
Whisky Sour
Świerk Zjada
Kwaśna whisky to ponadczasowy przepis, który jest zbyt dobry, aby go pominąć. Spodoba ci się, jak cierpka cytryna odtwarza niektóre słodsze nuty whisky (uzupełnione odrobiną prostego syropu). Dodanie białka do shakera daje intrygujące odczucie w ustach, choć możesz je pominąć, jeśli chcesz.
-
John Collins
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Kiedy dodajesz whisky do sody klubowej, masz Johna Collinsa. To cudownie orzeźwiający i wspaniały napój happy hour. Gdy nauczysz się tego przepisu, możesz wziąć formułę i nalać dowolnego trunku - od dżinu do tequili - aby odkryć całą rodzinę koktajli Collins.
-
Irlandzka kawa
Świerk Zjada
Oryginalna kawa po irlandzku to jeden z najlepszych sposobów na wzbogacenie kawy w chłodną zimową noc lub po posiłku. To po prostu kawa, irlandzka whisky, brązowy cukier i odrobina bitej śmietany i udowadnia, że świetny napój nie wymaga zamieszania, a jedynie wysokiej jakości składniki.
-
Mięta Julep
The Spruce Eats / Claire Cohen
Niezbędny dla każdego, kto lubi whisky, sok miętowy jest jednym z najświeższych koktajli, jakie można znaleźć. Świeża mięta, twój ulubiony bourbon i trochę pracy z błotnikiem i gotowe. Ten jest tak popularny, że podstawowy przepis zainspirował niezliczoną liczbę odmian soków, które są równie zachwycające.
-
Koktajl Algonquin
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Ananas i whisky rzadko znajdują wspólne miejsce, ale koktajl Algonquin pokazuje, jak dobrze duet może pracować. To tropikalne martini whisky dodaje do mieszanki wytrawny wermut, który łączy dwa odmienne smaki. Ciesz się nim podczas letniego posiłku, a na pewno będziesz cieszyć się jego złożonym pięknem.
-
Vieux Carre
matucha / Getty Images
To legendarny koktajl z Nowego Orleanu, ale nie musisz podróżować do „Big Easy”, aby się nim delektować. Vieux Carre jest wykonane z whisky żytniej, koniaku, słodkiego wermutu, benedyktynów i dwóch rodzajów goryczy. Trzymaj się przepisu i dokładnie go odmierz, aby zachować idealną równowagę smaków.
-
Cocktail whisky z sodą
The Spruce Eats / Claire Cohen
Highball to prosty dwuskładnikowy napój mieszany i wysoki, orzeźwiający sposób na delektowanie się ulubioną whisky. Mieszane whisky, whisky żytnia i bourbony idealnie pasują do piwa imbirowego, więc trudno jest zrobić zły napój. Możesz też rozjaśnić go sodą klubową, jeśli wolisz.
-
Pickleback
Świerk Zjada
Pickleback to nowoczesna sensacja, która szybko przyciągnęła uwagę pijących whisky, gdy została spopularyzowana na Brooklynie. To nic więcej niż zastrzyk każdej irlandzkiej whisky i soku marynowanego Jameson. To dziwna kombinacja, która jest zaskakująco łatwa do picia, a nawet lepsza z ścigaczem piwa.
-
lemoniada z Lynchburga
Świerk Zjada
Ten jest już od dłuższego czasu i często jest niepotrzebnie uproszczony. Jednak smak oryginalnej lemoniady Lynchburg jest jednym z najlepszych sposobów na wypicie Jacka Daniela. Ten wysoki napój podkreśla mocny profil whisky Tennessee słodkimi i cierpkimi nutami soku z cytrusów i cytryny i limonki, tworząc doskonałe letnie orzeźwienie.
-
Fancy Whisky Cocktail
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Trudno uwierzyć, że cukier, likier pomarańczowy i gorzkie były kiedyś uważane za „fantazyjne” składniki koktajlu. A jednak jeden smak tego uroczego klasyka dobrze zrozumie, dlaczego cieszy się nim od ponad wieku. Fantazyjny koktajl whisky konkuruje z każdym nowoczesnym koktajlem i doskonale nadaje się do dobrej mieszanki whisky.
-
Whisky Cobbler
Ivan / Getty Images
Najlepszy sposób na wykorzystanie tej obfitości owoców w lodówce? Oczywiście wymieszaj szewc whisky. Przepis prosto z końca 1800 roku, mieszanka sezonowych owoców ubiera słodzoną whisky. Dodaj soda klubową, jeśli chcesz lub ciesz się taką, jaka jest, jest to wspaniałe w obu przypadkach.
-
Sazerac
The Spruce Eats / Claire Cohen
Sazerac oferuje wyjątkowe doznania smakowe dla whisky żytniej. Przepis jest prosty, akcentując pikantne żyto cukrem, gorzkimi i absyntem. To ostatni składnik, który sprawia, że ten napój jest wyjątkowy i jest jeszcze lepszy dzięki nowej uprawie niesamowitych żyto, które są obecnie na rynku.
-
Koktajl Boulevardier
The Spruce Eats / S&C Design Studios
W świecie whisky Boulevardier to najlepszy napój przed kolacją. To odpowiedź whisky na Negroni i pobudzająca mieszanka bourbonu, słodkiego wermutu i Campari. Dodanie ciemniejszego ducha do tła nadaje mu nową głębię smaku i możesz łatwo zaoferować oba napoje, aby zadowolić gości, którzy wolą którykolwiek z nich.