Zielone pomidory to jedna z najlepiej strzeżonych tajemnic warzywnych na południu! Do wczesnych lat 90. większość Ameryki nie miała pojęcia, że smażone zielone pomidory to „coś”. A potem Fannie Flagg pojawiła się wraz z książką „Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe”, która następnie została przerobiona na hit.
Te przepisy obejmują kilka wersji smażonych na południu zielonych pomidorów wraz ze wspaniałymi plackami, zielony pomidorowy ryż, zupę, smakołyki oraz wilgotne i pyszne ciasto.
-
Zielony Ryż Pomidorowy
Spruce / Diana Rattray
To zaskakujące, jak coś tak nieoczekiwanego jak niedojrzałe zielone pomidory może rozjaśnić danie. Ten zielony pomidorowy ryż pęka ze smakiem i kolorem, a to kolejny doskonały sposób na użycie pomidorów pod koniec sezonu przed ostatnim mrozem.
-
Łatwe smażone zielone pomidory
Spruce / Diana Rattray
Zielone pomidory zyskały sławę narodową na początku lat 90. dzięki filmowi „Zielone pomidory w Whistle Stop Cafe”, opartym na książce Fannie Flagg. Wcześniej większość Amerykanów nie zdawała sobie sprawy ze wspaniałego smaku tych pomidorów pod koniec sezonu. Ta łatwa do smażenia wersja z zielonymi pomidorami zawiera jajko, przyprawioną mąkę kukurydzianą i ciasto z mąki.
-
Placki ze słodkiej kukurydzy i zielonych pomidorów
Spruce / Diana Rattray
Te słodkie, przypominające ciasto placki to puszyste, smażone na głębokim tłuszczu przysmaki! Placki ze słodkiej kukurydzy i zielonych pomidorów są podobne do pączków i są fantastyczne z syropem klonowym lub syropem ze złotej trzciny cukrowej. Lub posyp je odrobiną cukru pudru. Robią pyszne śniadanie, brunch lub deser.
-
Smażone Zielone Pomidory Z Majonezem Sriracha
Spruce / Diana Rattray
Majonez Sriracha doskonale smakuje te klasyczne smażone zielone pomidory.
-
Bekon, Sałata + Smażony Zielony Pomidor - The BLFGT
Zdjęcie z Grilled Cheese Social
Smażona kanapka z zielonym pomidorem? Tak proszę! Ten bekon, sałata i smażona zielona kanapka z pomidorami to grillowany BLT z dodatkiem smażonych zielonych pomidorów. Sos Remoulade to idealne smarowanie.
-
Zielona Zupa Pomidorowa Z Szynką Wiejską
Gentl and Hyers / Getty Images
Ta obfita zielona zupa pomidorowa ma swój smak z wędzonej, słonej szynki wiejskiej. To fantastyczne z gorącym chlebem kukurydzianym lub ciastkami.
-
Keczup Zielonego Pomidora
Spruce / Diana Rattray
Ten zielony keczup pomidorowy to pikantna, pyszna niespodzianka. Miód, ocet i różne przyprawy smakują zielony przecier pomidorowy.
-
Smak Zielonego Pomidora Hot Dog
Spruce / Diana Rattray
Ten domowy smak hot dogów z zielonych pomidorów jest fantastyczny na hot-dogach, kiełbasach i hamburgerach, lub wmieszany do makaronu lub sałatki ziemniaczanej lub nadziewanego jajka. Świetnie komponuje się również z sałatką z kurczaka lub tuńczyka.
-
Zielone Ciasto Pomidorowe
Spruce / Diana Rattray
Jeśli jesteś podobny do wielu mieszkańców Południa, lubisz zaskakiwać przyjaciół i rodzinę wyjątkowymi deserami. To zielone ciasto pomidorowe pasuje do rachunku; zaskoczy i zachwyci! Oszronić, jeśli chcesz, lub posypać przesianym cukrem pudrem.
-
Słodkie i ostre zielone ogórki pomidorowe
Spruce / Diana Rattray
Te pyszne słodkie i pikantne zielone ogórki pomidorowe są podobne do ogórków chleba i masła, ale z zielonymi pomidorami zamiast ogórków. Dobrze zbilansowana mieszanka cukru i octu jest doskonale przyprawiona.
-
Klasyczne smażone zielone pomidory
Spencer Jones / Getty Images
Prosta powłoka z mąki kukurydzianej to wszystko, czego potrzebujesz, aby te klasyczne smażone zielone pomidory.
-
Smak Cukinii i Zielonych Pomidorów
Spruce / Diana Rattray
To pyszne połączenie smakowe wykorzystuje dwa z najbardziej płodnych warzyw w ogrodzie: zielone pomidory i cukinię. Ten keczup jest doskonałą przyprawą do podawania obok fasoli lub zieleni, lub jako dodatek do hot dogów i hamburgerów. Użyj młynka, aby ta cukinia i zielony pomidor smakowały, lub drobno posiekaj składniki.
-
Zielone Ciasto Pomidorowe
Jorge Botella / Getty Images
Przesuń się, szarlotko! Oto pikantne zielone ciasto pomidorowe, które Twoja rodzina pokocha tak samo.
-
Szybki zielony chleb pomidorowy
Świerk / Barbara Rolek
Posmaruj ten wilgotny, pyszny szybki zielony pomidor pomidorowy z masłem lub kremowym serkiem do smarowania. Podawaj jako chleb śniadaniowy lub przekąskę.
-
Smak Zielonych Pomidorów i Kapusty
Spruce / Diana Rattray
Ten zielony pomidor i kapusta ma również paprykę i cebulę. Szczególnie dobrze sprawdza się w przypadku fasoli pinto lub groszku czarnookiego.
