Diana Rattray
- Razem: 85 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 406 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 53g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 406 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 28% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 51% |
| Cholesterol 38 mg | 13% |
| Sód 371 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 53g | 19% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 4g | |
| Wapń 76 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Szarlotki mogą wydawać się zniechęcającym zadaniem, szczególnie dla początkujących, ale nie musi tak być! Zamiast martwić się o nagradzaną skórkę z ciasta górnego, wybierz bardziej dostępne podejście. Ten niesamowicie pyszny chrupiący jabłkowy placek składa się ze świeżych jabłek i chrupiącego płatka owsianego i orzechowego.
Chociaż chrupiące polewy są niesamowite, naprawdę uwielbiamy to, że to ciasto nie musi niepokoić się górną skórką. Po prostu rozwałkuj dolną skórkę - bez względu na to, czy używasz skórki mrożonej czy chłodzonej kupionej w sklepie - a następnie wymieszaj polewę i posyp ją jabłkami. Bułka z masłem!
Składniki
- Do napełniania:
- 5 do 6 szklanek jabłek (cienko pokrojonych; kombinacja odmian)
- 1 cytryna (sok)
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/4 szklanki brązowego cukru (pakowane)
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 skorupka do ciasta głębokiego (nie wypiekana, 9 cali)
- Do polewy:
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 6 łyżek masła (pokrojonego na małe kawałki)
- 1/4 szklanki płatków owsianych
- 1/4 szklanki posiekanego orzecha pekan
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Obierz jabłka; rdzeń i pokroić w cienkie plasterki. Wrzuć pokrojone jabłka do miski z sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
Dodaj cukier granulowany, brązowy cukier, stopione masło, mąkę i przyprawy. Mieszaj, aż mieszanina zostanie dobrze wymieszana.
Przygotuj ciasto na ciasto; zmieścić w talerzu do ciasta i odłożyć na bok.
Rozgrzej piekarnik do 375 F.
W dużej misce połącz składniki wierzchnie; zmieszaj z blenderem do ciasta, dwoma widelcami lub palcami. Alternatywnie, kilka razy pulsuj składniki w robocie kuchennym.
Wlać mieszaninę jabłek do przygotowanej skorupy ciasta. Posyp polewę równomiernie na wierzchu jabłek.
Diana Rattray
Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 45 do 60 minut, aż jabłka będą miękkie i polewy.
Podawaj z lodami waniliowymi i ciesz się!
Szarlotka Z Lodami. Diana Rattray
Porady
- Sprawdź po około 30 do 35 minutach, aby upewnić się, że skorupa nie robi się zbyt brązowa. W razie potrzeby użyj tarczy do ciasta lub domowego pierścienia z folii, aby chronić krawędź skórki.
Tagi przepisu:
- jabłko
- deser
- amerykański
- spadek
