Diana Rattray
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 12 minut
- Gotuj: 18 minut
- Wydajność: 4 Tuzin (48 Porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 843 | Kalorie |
| 85g | Tłuszcz |
| 23g | Węglowodany |
| 11g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 Tuzin (48 Porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 843 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 85g | 108% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 52% |
| Cholesterol 33 mg | 11% |
| Sód 80 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 23g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 11g | 38% |
| Białko 11g | |
| Wapń 88 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ciasteczka upuszczane to jedne z najłatwiejszych do przygotowania i upieczenia. Bez kształtowania, chłodzenia, prasowania lub walcowania. Po prostu wymieszaj, upuść je na blasze do pieczenia i upiecz.
Te proste ciasteczka z kremowym serem są aromatyzowane wanilią, kokosem i kandyzowanymi wiśniami.
Składniki
- 1 szklanka niesolonego masła
- 2 opakowania (po 3 uncje) ser śmietankowy, temperatura pokojowa
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki soli (1/4 łyżeczki w przypadku masła solonego)
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 duże jajo
- 2 łyżki mleka
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki prażonego kokosa
- 48 połówek orzechów pekan lub o połowę kandyzowanych wiśni
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 325 F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.
Śmietanę razem masło i ser śmietanowy kremujemy, aż będą lekkie i puszyste. Ubij granulowany cukier, sól i wanilię.
Dodaj jajko i mleko; dobrze bić.
Dodaj mąkę i prażony kokos.
Za pomocą łyżeczki do herbaty lub małej gałki do ciastek upuść ciasto na przygotowane blachy do pieczenia, a następnie wciśnij połowę pekanu lub połówkę wiśni na wierzch każdego z nich.
Piec od 18 do 20 minut lub do momentu, aż zobaczysz, że dna się zrumieniły.
Usuń ciasteczka do szafy, aby całkowicie ostygły.
Porada przepisu
- Jak opiekać kokos: Ustaw suchą patelnię na średnim ogniu i dodaj kokos. Gotuj, mieszając i potrząsając patelnią przez około 5 minut, aż kokos będzie ładnie zrumieniony i aromatyczny.
Odmiana przepisu
- Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego i pomiń ekstrakt waniliowy. Na wierzchu połówki wiśni lub całe migdały.
Tagi przepisu:
- orzech kokosowy
- ciasteczka z twarogiem
- deser
- amerykański
