Świerk / Leah Maroney
- Razem: 60 minut
- Przygotowanie: 45 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 12 kanapek z ciasteczkami, służy 12
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 401 | Kalorie |
| 27g | Tłuszcz |
| 39g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 kanapek z ciasteczkami, serwuje 12 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 401 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 27g | 34% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 55% |
| Cholesterol 60 mg | 20% |
| Sód 180 mg | 8% |
| Węglowodany ogółem 39g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 2g | |
| Wapń 63 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Nic nie przebije nostalgii, jeśli chodzi o jedzenie! Płatki owsiane to słodki powrót do beztroskich dni dzieciństwa. Rozpakowanie jednego z tych dzieci było najważniejszym momentem w porze lunchu i każdy kęs był pielęgnowany! Pyszny kremowy lukier jest umieszczony pomiędzy miękkimi i nadającymi się do żucia ciasteczkami owsianymi… po prostu najlepszymi.
Jedynym minusem jest to, że pakowany rodzaj jest wypełniony listą prania sztucznych śmieci, a nie dobrych i zdrowych składników! Na szczęście dla ciebie możesz łatwo zrobić te słodkie smakołyki w domu! Są znacznie łatwiejsze do bicia niż wyglądają.
Torty owsiane przypominają placki Whoopie, ale ich składniki są nieco inne. Ciastka Krem owsiany używają przepisu na ciasteczka owsiane, a Whoopie Torty wykorzystują ciasto przypominające ciasto. Oba są nazywane ciastami, ale żadne z nich w ogóle nie przypomina ciasta!
Są to idealne ciasteczka kanapkowe do pakowania lunchu dziecka, wrzucenia kosza piknikowego lub do serwowania na słodkich przyjęciach urodzinowych.
Składniki
- Ciasteczka:
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki skrótu
- 3/4 szklanki ciemnobrązowego cukru
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka ciemnej melasy
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 1/2 szklanki płatków owsianych
- Lukier:
- 1 łyżka ciepłej wody
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki pianki ptasie mleczko
- 1/2 szklanki skrótu
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 1 1/4 łyżeczki wanilii
Kroki, aby to zrobić
Śmietanę masło, tłuszcz i cukry razem zmiksuj, aż będą puszyste. Dodaj jajka, melasę i wanilię i ubij, aż dokładnie się połączą.
Stopniowo dodawaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon. Najpierw przesiej razem, jeśli chcesz.
Dodaj owies, możesz także użyć szybkiego gotowania owsa, aby uzyskać delikatniejszą konsystencję.
Ciasto podzielić na pół. Zawiń w folię i schłodź w lodówce przez godzinę. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Rozwałkuj każdą kulkę ciasta i wytnij okrągłe kształty ciastek za pomocą krajalnicy do ciastek. Umieść na wyłożonym pergaminem arkuszu ciastek. Piec przez 10–15 minut, aż na brzegach będą złocistobrązowe, a pośrodku nieco jaśniejsze. Nie przesadzaj!
Pozwól ciastkom ostygnąć na stojaku chłodzącym podczas wypełniania.
Rozpuść sól w ciepłej wodzie. Pokonaj razem z pozostałymi składnikami mrożącymi.
Użyj około 2 łyżek nadzienia na każde ciasto kremowe, w zależności od wielkości ciasta. Kanapkę lukier między dwoma ciasteczkami. Obsługiwać!
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- ciasto owsiane
- deser
- amerykański
