Ziemniaki pokrojone w plasterki Au z serem

Diana Rattray

• Razem: 60 minut
• Przygotowanie: 10 minut
• Gotuj: 50 minut
• Wydajność: 4-6 porcji

7 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
470	Kalorie
22g	Tłuszcz
53g	Węglowodany
18g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: 4-6 porcji
Kwota na porcję
Kalorie	470
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 22g	28%
Tłuszcz nasycony 12g	59%
Cholesterol 57 mg	19%
Sód 598 mg	26%
Węglowodany ogółem 53g	19%
Błonnik Dietetyczny 5g	19%
Białko 18g
Wapń 456 mg	35%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Smaczne ziemniaki podawaj z burgerami, pieczoną wołowiną, wieprzowiną lub jakimkolwiek mięsem lub drobiem.

Składniki

• 2 do 2 1/2 funta czerwonoskórych ziemniaków
• 2 łyżki masła
• 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
• 2 małe ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka świeżej posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki mąki
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 1/2 szklanki mleka
• 1 szklanka rozdrobnionego ostrego sera cheddar
• sól i pieprz do smaku

Kroki, aby to zrobić

Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

Opłucz i przykryj wodą w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia; gotować przez 2 minuty.

Odcedź i spłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.

W rondlu roztop masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażaj, aż będzie miękka; dodaj mielony czosnek i natkę pietruszki. Mieszaj mąkę i pieprz, aż będzie gładka. Stopniowo dodawaj mleko, gotując i mieszając na średnim ogniu, aż zgęstnieje.

Mieszaj ser, aż się rozpuści, a sos będzie gładki.

Ułóż pokrojone ziemniaki w zapiekankę 2 do 2 1/2 kwarty, posyp warstwą soli i pieprzu. Sos równomiernie zalać ziemniakami.

Przykryj naczynie i gotuj w 350 ° przez 40 do 50 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.

Powiązane przepisy

Kremowe Ziemniaki Zapiekane Z Szynką

Ziemniaki Au Gratin

Zapiekane Ziemniaki Z Boczkiem

Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą Andouille

Tagi przepisu:

• ser Cheddar
• ziemniaki zapiekane
• przystawka
• amerykański

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!