Świerk
- Razem: 115 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 95 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 538 | Kalorie |
| 32g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 46g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 538 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 32 g | 41% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 56% |
| Cholesterol 163 mg | 54% |
| Sód 2070 mg | 90% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Cukry ogółem 13g | |
| Białko 46g | |
| Witamina C 2 mg | 10% |
| Wapń 55 mg | 4% |
| Żelazo 2 mg | 14% |
| 918 mg potasu | 20% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te żeberka bez kości w wiejskim stylu są upieczone do perfekcji z pikantnym natarciem i ulubionym sosem z grilla. Jest to łatwy i wygodny posiłek, który jest doskonałym wyborem na każdą noc tygodnia. Wystarczy połączyć go z klasycznym sałatką coleslaw, sałatką ziemniaczaną, fasolką po bretońsku i chlebem kukurydzianym, aby uzyskać obfity posiłek dla całej rodziny!
Obejrzyj teraz: Przepis na pieczone żeberka z grilla w stylu wiejskim w stylu południowym
Składniki
- 1 1/2 funta żeberka wieprzowe bez kości wiejskie
- (Opcjonalnie) 3 łyżeczki przyprawy Cajun (poniżej)
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
- 1 średnia cebula, pokrojona w plastry
- 1/2 szklanki sosu grillowego
Przyprawa Cajun
- 1 łyżka soli
- 1 1/2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka suszonego liścia oregano
- 1/2 do 1 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 325 F.
Wysuszyć żeberka w stylu wiejskim do wyschnięcia ręcznikami papierowymi.
Świerk
Połącz przyprawę Cajun z czosnkiem w proszku i cebulą w proszku. Przetrzyj miksturę przyprawową po wszystkich stronach żeber. Uwaga: jeśli Twoja przyprawa Cajun jest solona, posyp żeberka również solą koszerną.
Świerk
Wyłóż płytką formę do pieczenia folią; posmaruj folię olejem lub spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Świerk
Ułóż żeberka w przygotowanej formie do pieczenia, a następnie posyp je plasterkami cebuli.
Świerk
Przykryj innym kawałkiem folii i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę i 15 minut, aż żeberka będą bardzo delikatne.
Świerk
Zdejmij górny kawałek folii i posmaruj żeberka sosem barbecue.
Świerk
Piec bez przykrycia przez około 15 minut dłużej lub opiekać przez około 2 do 3 minut.
Świerk
Służ i ciesz się.
Szybka przyprawa do cajuna: zmieszaj sól z papryką, oregano, pieprzem cayenne, czarnym pieprzem i tymiankiem.
Wariacje
- Możesz zastąpić przyprawę Cajun wędzoną papryką lub możesz osłodzić swój ulubiony sos grillowy łyżką brązowego cukru.
Tagi przepisu:
- żebra
- żebra w stylu wiejskim
- danie główne
- Cajun
