Zdjęcie: Diana Rattray
- Razem: 95 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 75 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 587 | Kalorie |
| 38g | Tłuszcz |
| 8g | Węglowodany |
| 51g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 587 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 38g | 49% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 58% |
| Cholesterol 173 mg | 58% |
| Sód 904 mg | 39% |
| Węglowodany ogółem 8g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
| Białko 51g | |
| Wapń 72 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te pyszne udka z kurczaka pieczone są z czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie pokrywane są gorącym sosem i skropione ranczo lub sosem z sera pleśniowego. To świetna przekąska lub kolacja, pyszna z frytkami lub daniem z ryżu.
Pamiętaj, aby podawać te aromatyczne udka z kurczaka z dodatkowym dressingiem z boku.
Składniki
- 2 do 3 funtów udek z kurczaka (około 10 do 12 podudzia)
- 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 3 ząbki czosnku (przełożone przez prasę lub drobno posiekane)
- 3/4 szklanki gorącego sosu
- 3 łyżki masła (stopione)
Kroki, aby to zrobić
Podgrzej piekarnik do 350 F.
Wyłóż dużą obręczową blachę do pieczenia folią, a następnie umieść stojak do chłodzenia ciasta * na patelni.
Pokrój kawałki kurczaka ręcznikami papierowymi, aby dokładnie wyschły. Wrzuć kurczaka z oliwą z oliwek i czosnkiem.
Ułóż udka z kurczaka na ruszcie i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut.
Odwróć się i piecz przez 20 minut dłużej.
Zwiększyć ciepło do 400 F i piec około 15 do 20 minut dłużej, aż ładnie się zrumieni.
W dużej misce połącz stopione masło i ostry sos. Wrzuć gotowane podudzia z mieszanką sosu.
Ułóż kurczaka na półmisku i skrop z dressingiem Ranch lub dressingiem z sera pleśniowego.
Podawać podudzia z większą ilością sosu z boku.
Wskazówka
- Użyj podudzia z kurczaka w całości lub w części wraz z podudzia.
Odmiana przepisu
- Aby uzyskać dodatkowe ciepło, dodaj trochę zmielonego pieprzu cayenne (do smaku) do gorącego sosu i mieszanki masła.
Tagi przepisu:
- kurczak
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
