Podstawowe jajka na ogniu. Diana Rattray
- Razem: 32 min
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 17 minut
- Wydajność: 12 przystawek (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 49 | Kalorie |
| 4g | Tłuszcz |
| 0g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 przystawek (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 49 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 4g | 5% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 77 mg | 26% |
| Sód 76 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 0g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 3g | |
| Wapń 12 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te proste, podstawowe jajka z diabłem posmaruj pokrojonymi pomidorami winogronowymi, szczypiorkiem lub plasterkami oliwek. Lubimy je z plastrami cornichonów lub gotowanym boczkiem pokrojonym w kostkę.
Składniki
- 7 dużych jaj (na twardo)
- 2 do 2 1/2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka przygotowanej musztardy (skąpej)
- sól i pieprz do smaku)
- Opcjonalnie: papryka
- Opcjonalne dodatki: pokrojone pomidory winogronowe, drobno posiekana czerwona cebula, pokrojone oliwki, szczypiorek
Kroki, aby to zrobić
Pokrój 6 twardych jaj na pół wzdłuż.
Zerwać ugotowane żółtka z połówek jaj. Wciśnij żółtka i pozostałe całe jajko na twardo przez sito do małej miski. Dodaj 2 łyżki majonezu i musztardy; dopraw do smaku solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj więcej majonezu.
Kopnij żółtko, wypełniając połówki białych jaj.
W razie potrzeby posyp blaty odrobiną słodkiej papryki.
Udekoruj pokrojonymi oliwkami, pokrojonymi w plasterki winogronami lub pomidorami koktajlowymi, drobno posiekaną czerwoną cebulą lub pokrojonym świeżym szczypiorkiem.
Tagi przepisu:
- jajko
- przystawka
- południowy
- Boże Narodzenie
