Brockmans Gin
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 435 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 67g | Węglowodany |
| 8g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 435 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 9 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 67g | 24% |
| Błonnik Dietetyczny 31g | 110% |
| Białko 8g | |
| Wapń 171 mg | 13% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Brockmans Gin postępuje zgodnie ze stylem dżinu, który opiera się na charakterystycznym dla jałowca duchu i skupia się na owocowym smaku. W tym przypadku są to jagody i jeżyny, a przepis na jeżynę boczną podkreśla ten profil smaku, aby stworzyć wspaniałe przyjęcie popularnego sidecar.
Koktajl jest dość prosty i opiera się na podstawowej formule napoju kwaśnego. Gin to dobry fundament słodko-kwaśnego połączenia potrójnego soku i soku z cytryny. Dodanie świeżych jeżyn nadaje mu wspaniały wymiar, a gorzkie śliwki doskonale go uzupełniają. Wszystko szybko się łączy, tworząc przepyszny letni koktajl, który będziesz chciał wymieszać więcej niż raz.
Składniki
- 4 jeżyny
- 3/4 uncji trzykrotnie
- 1/2 uncji soku z cytryny (świeży)
- 1 1/2 uncji gin (Brockmans Gin)
- 1 kreska gorzkich śliwek
- Udekoruj: skręt cytrynowy
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W mikserze lub shakerze dodaj jeżyny, potrójną sekundę i sok z cytryny. Dobrze się posypać.
Dodaj gorzki śliwkowy dżin i śliwkę, a następnie napełnij lodem.
Wstrząsać energicznie.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj cytrynowym akcentem.
Służ i ciesz się!
Porady
- Aby uzyskać najlepszy napój, spróbuj użyć świeżych jeżyn, szczególnie gdy są u szczytu. Chcesz dopasować jakość swojej potrójnej sekundy do dżinu. Popularną opcją z górnej półki jest Cointreau, choć istnieją inne, które produkują doskonałe napoje. Dość często najtańsze butelki są bardzo podobne do syropów i wytrącają napój z równowagi. Średnia cytryna daje 1 3/4 uncji soku, więc jeden owoc wystarczy na kilka drinków. Przed wycięciem cytryny w celu wyciśnięcia soku, obierz skórkę z cytryny za pomocą noża do obierania lub korytka. Opłata Brother wytwarza gorzkie śliwki i może być jedyną dostępną na rynku opcją w tym konkretnym smaku.
Odmiany przepisu
- Ten przepis jest dzięki uprzejmości Brockmans, a jego profil owocowy sprawia, że idealnie pasuje. Możesz jednak zrobić doskonały napój z innymi dżinami. Wykonaj kilka eksperymentów i posmakuj różnicy między tym nowym stylem dżinu a bardziej tradycyjnymi suchymi dżinami. To dość fascynujące. Wypróbuj ten przepis z innymi jagodami. Jagody są kolejnym naturalnym dopełnieniem Brockmanów, chociaż maliny byłyby dobrym kontrastem.
Jak silny jest Blackberry Sidecar?
Brockmans jest butelkowany w standardowej wytrzymałości ginu na 80 dowód. W połączeniu ze średnią potrójną sekundą zawartość alkoholu w tym koktajlu będzie wynosić 24 procent ABV (48 proof). Jest to typowe dla tego stylu picia i podobne w sile do kosmopolitycznego. To nie jest lekki napój, więc miej to na uwadze, jeśli chcesz uniknąć kaca.
Tagi przepisu:
- Jeżyna
- amerykański
- przyjęcie
- koktajl
