creacart / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 114 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 114 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 12 mg | 1% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 14% |
| Białko 6g | |
| Wapń 9 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Rum i amaretto łączą się, aby dać kawie smak Karaibów! Ten wspaniały gorący koktajl kawowy jest łatwy do zrobienia, ma cudownie słodki i orzechowy smak i jest fantastycznym sposobem na rozgrzanie się w chłodne zimowe dni.
Kawiarnia Caribbean to prosty przepis. Te dwa alkohole są bardzo powszechne w barach domowych i profesjonalnych, więc jest to również jedna z najszybszych opcji, gdy masz ochotę wypić kawę. Bita śmietana i ogolone migdały to dodatkowe bonusy, które dodają słodkiej polewy do aromatycznej mieszanki.
Składniki
- 1 uncja rumu
- 1/2 uncji amaretto
- 6 uncji kawy (gorącej, czarnej; lub wystarczającej do napełnienia)
- Udekoruj: bitą śmietaną
- Udekoruj: ogolone migdały
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wlej rum i amaretto do szklanki lub kubka do kawy po irlandzku.
Napełnij gorącą kawą.
Polej bitą śmietaną i udekoruj ogolonymi migdałami.
Służ i ciesz się!
Porady
- Rozgrzej szklankę, aby kawa była gorąca podczas popijania. Aby to zrobić, napełnij go gorącą wodą na kilka minut podczas parzenia kawy. Możesz również podgrzewać kubek wypełniony wodą w kuchence mikrofalowej przez około 10 sekund. Aby napój naprawdę działał, przygotuj najbogatszą, najsilniejszą filiżankę kawy. Rozważ dodanie większej ilości zmielonej kawy do swojego browaru kroplowego lub zastosowanie alternatywnej metody zaparzania, takiej jak francuska prasa lub system nalewania. Rum nie musi być niczym specjalnym (z wyjątkiem tego dla daiquiris) ze względu na odważny smak kawy. Dobry lekki rum średniego zasięgu da sobie radę, chociaż możesz dodać nieco więcej głębi staremu rumowi. Jeśli chcesz sprawić, by kawiarnia Karaibska była naprawdę wyjątkowa, wypróbuj ją z domowym amaretto. W niecałą godzinę możesz stworzyć własny likier z odrobiną wódki (spróbuj z rumem) i kilkoma typowymi składnikami z kuchni. Kluczowym składnikiem jest ekstrakt z migdałów.
Odmiany przepisu
- Te dwa trunki stanowią również miły dodatek do mrożonej kawy, szczególnie jeśli używasz zimnego naparu. Dodaj odrobinę RumChata, aby uzyskać szybką śmietankę. W przypadku wersji wysokooktanowej dodaj mocne napoje do espresso. Jeśli utrzymasz alkohol na poziomie 1 1/2 uncji, najlepiej jest wypić podwójną porcję espresso, ponieważ zwykle jest to 2 uncje. Działa również z cappuccino. Jeśli pominiesz amaretto i dodasz dwie kostki cukru, otrzymasz popularny niemiecki napój kawowy o nazwie Pharisäer kaffee . Fajnie jest zauważyć, że bitą śmietanę użyto do ukrycia aromatu rumu przed pastorem w 1870 roku. Wymień amaretto na kolejny orzechowy likier. Frangelico i Gabriel Boudier Roasted Hazelnut to świetne opcje na smak orzechów laskowych, a nocino to zabawny likier orzechowy.
Jak silna jest kawiarnia Karaibów?
Karaibska kawiarnia będzie mocniej kopać kofeinę niż alkohol. Przy pełnych sześciu uncjach kawy i 80-rumowym rumie zawartość alkoholu w napoju wyniesie zaledwie 7 procent ABV (14 proof). To jest jak picie mocnego piwa, tylko o wiele bardziej interesujące!
Tagi przepisu:
- Koktajl Rumowy
- amerykański
- zimowy
- napój
