David Bradley Photography / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4-6 porcji (4-6 porcji)
Wypełniony pikantną dobrocią ten przepis na grillowaną kukurydzę Cajun oferuje wszechstronność gotowania. Można je grillować, kroić w plastry i stosować w sałatkach, salsie, jako dodatek do boczku lub jako część wrzenia kraba. Wybór należy wyłącznie do Ciebie. Dostosuj ilość przypraw do swojego podniebienia.
Składniki
- Usunięto 4–6 kłosów kukurydzy, łusek i jedwabi
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 łyżki przyprawy Cajun
- 3 łyżki mielonej cebuli
- 2 ząbki czosnku
Kroki, aby to zrobić
Oczyść kukurydzę usuwając łuski i jedwab. Pozostaw kukurydzę do moczenia w wodzie przez maksymalnie 2 godziny. Połącz pozostałe składniki w misce i odłóż na bok.
Rozgrzej grill na średnim ogniu. Umieść uszy kukurydzy na grillu i gotuj przez 5 minut, cały czas obracając. Podczas ostatnich 5 minut gotowania posmaruj mieszankę Cajun na kłosach kukurydzy. Obracaj się często. Gdy skończysz kukurydzę i przyprawa przyrumieni się, wyjmij z grilla i podaj.
Tagi przepisu:
- kukurydza
- przystawka
- Cajun
- gotowanie
