The Spruce / Teena Agnel
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Infuzja: 24 godziny
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Ten cukrowy koktajl kukurydziany jest znacznie inny niż inne, które noszą tę samą nazwę, w tym popularna strzelanka warstwowa. To niezwykle kreatywny napój, który zawiera gin z dodatkiem czajnika kukurydzianego. Tak, zgadza się, kukurydza na czajnik! Metoda tworzenia tego unikalnego naparu jest uwzględniona i będziesz potrzebować dodatkowego czasu, aby to zrobić. To klucz do połączenia tego słodkiego, godnego Halloween napoju.
Przepis stworzył Jonathan Pogash na Bombay Sapphire Gin, który jest zalecanym dżinem do naparu. Ale to nie jedyny domowy składnik. Zauważysz także, że Pogash używa grenadyny ze skórką owoców cytrusowych. To kolejny łatwy projekt dla majsterkowiczów, który wykorzystuje sok z granatów do wytworzenia grenadyny pocałowanej w cytrusy, którą będziesz chciał mieć pod ręką przy innych koktajlach z grenadyny.
Składniki
- W przypadku dżinu kukurydzianego Kettle:
- 1 (750 ml) dżin w butelce (Bombay Sapphire Gin)
- 1 szklanka czajnika kukurydzianego
- W przypadku syropu ze skórki owoców cytrusowych:
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka soku z granatów
- Skórka z 1 pomarańczy
- Skórka z 1 cytryny
- Koktajl:
- 1 1/2 uncji ginu z ginem z dodatkiem kukurydzy
- 1/2 uncji wina Moscato
- 3/4 uncji syropu z granatów cytrusowych
- Udekoruj: 3 cukierkowe odciski
Kroki, aby to zrobić
Uwaga: chociaż ten przepis składa się z wielu etapów, koktajl ten dzieli się na funkcjonalne kategorie, które pomogą ci lepiej zaplanować przygotowanie i gotowanie.
Zrób dżin kukurydziany Kettle
Zbierz składniki.
The Spruce / Teena Agnel
Wlej dżin do pojemnika z hermetyczną pokrywką i dodaj kukurydzę do czajnika. Zachowaj butelkę do ukończonego naparu.
The Spruce / Teena Agnel
Pozostawić do zaparzenia przez około 24 godziny.
The Spruce / Teena Agnel
Dokładnie odcedź kukurydzę z czajnika i zrebutuj. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
The Spruce / Teena Agnel
Porady
- Łatwo jest zrobić kukurydzę z czajnika w domu na płycie kuchennej. Dodaj 1/4 szklanki białego cukru do garnka na każde 1/2 szklanki popcornu podczas robienia popcornu. Pamiętaj, aby stale potrząsać patelnią, aby cukier nie spłonął i mógł pokryć popcorn. Konieczne może być dokładne odcedzenie naparu w celu usunięcia wszystkich małych kawałków popcornu. Aby to zrobić, wlej dżin przez sitko o drobnej siatce i powtórz w razie potrzeby, aż będzie czyste.
Zrób syrop Grenadine ze skórki owoców cytrusowych
Zbierz składniki.
The Spruce / Teena Agnel
W rondlu na kuchence rozpuść granulowany cukier w soku z granatów na średnim ogniu.
The Spruce / Teena Agnel
Po rozpuszczeniu dodaj skórki owoców cytrusowych i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
The Spruce / Teena Agnel
Usuń skórki i schłodź syrop. Butelkę i przechowywać w lodówce do jednego tygodnia.
The Spruce / Teena Agnel
Zrób Candy Corn Cocktail
Zbierz składniki.
The Spruce / Teena Agnel
W shakerze koktajlowym połącz dżin kukurydziany z czajnikiem, wino Moscato i grenadynę z dodatkiem cytrusów.
The Spruce / Teena Agnel
Dobrze wstrząsnąć.
The Spruce / Teena Agnel
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
The Spruce / Teena Agnel
Udekoruj kukurydzą cukrową.
The Spruce / Teena Agnel
Służ i ciesz się!
The Spruce / Teena Agnel
Jak silny jest cukrowy koktajl kukurydziany?
Teoretycznie cukier z kukurydzy kotłowej nieznacznie obniży siłę butelkowania dżinu. Nie powinno to jednak być znaczące, więc aby oszacować zawartość alkoholu w cukierkowym koktajlu kukurydzianym, załóżmy, że dżin pozostaje w pełnej wytrzymałości na 94. Oznacza to, że koktajl ten powinien ważyć około 22 procent ABV (44 dowody), co jest podobne do napojów takich jak kosmopolityczny.
Tagi przepisu:
- Koktajl Gin
- amerykański
- spadek
- napój
