(c) 2015 Elizabeth LaBau
- Razem: 13 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 3 minuty
- Wydajność: 24 klastry (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 196 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 18g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 24 klastry (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 196 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 31% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sód 43 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 18g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 4g | |
| Wapń 40 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Kto powiedział, że możesz jeść płatki na śniadanie? Klastry Cheerio są dobre o każdej porze dnia! Te łatwe do upuszczenia cukierki mają lekką i chrupiącą konsystencję (dzięki, Cheerios!) I intensywny smak czekolady dzięki połączeniu 3 różnych czekoladek. Jeśli chcesz uprościć etapy i składniki, możesz również zastąpić 3 czekoladki 11 uncji tylko jednego rodzaju czekolady (ciemnej, mlecznej lub białej).
Uwielbiam dodawać orzeszki ziemne do moich klastrów Cheerio, ale możesz to mieszać, dodając orzechy, które lubisz. Możesz także spróbować wrzucić garść suszonych owoców, takich jak żurawina, rodzynki lub posiekane suszone morele!
Składniki
- 3 uncje czekolady (niesłodzone)
- 3 uncje / 1/2 szklanki czekolady (półsłodkie lub z kawałkami czekolady)
- 5 uncji / 3/4 szklanki białej czekolady (lub chipsów z białej czekolady)
- 1 1/2 szklanki płatków zbożowych (Cheerios lub podobne)
- 1/2 szklanki orzeszków ziemnych (solone, prażone lub inne orzechy)
Kroki, aby to zrobić
Za pomocą dużego, ostrego noża szefa kuchni drobno posiekaj niesłodzoną czekoladę, półsłodką czekoladę i białą czekoladę. Powinny być w równych rozmiarach, mniejszych niż migdał, dla szybkiego i równomiernego stopienia.
Połącz posiekaną niesłodzoną czekoladę, półsłodką czekoladę i białą czekoladę w średnio bezpiecznej misce mikrofalowej.
Mikrofale w odstępach co 30 sekund, aż czekolada się stopi i wygładzi, mieszając co 30 sekund, aby zapobiec przegrzaniu.
Po rozpuszczeniu czekolady, gładkiej i jednolitej konsystencji dodaj cheerios i orzeszki ziemne. Mieszaj je łopatką, aż płatki i orzechy będą dobrze pokryte czekoladą i nie pozostaną suche plamy.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem woskowanym lub pergaminem.
Użyj małej szufelki lub łyżeczki, aby upuścić małe łyżki słodyczy na przygotowany blachę do pieczenia. (Alternatywnie możesz upuścić je do małych papierowych kubków ze słodyczami, aby ułatwić ich serwowanie!) Gdy czekolada jest jeszcze mokra, udekoruj górę każdego klastra posiekanymi orzechami, kawałkiem białej czekolady lub suszonymi owocami, jeśli to konieczne.
Po uformowaniu wszystkich cukierków należy je przechowywać w lodówce, aż czekolada całkowicie się zestali. Cukierki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do miesiąca. Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem.
Tagi przepisu:
- cukierek
- ciasteczka i cukierki
- amerykański
- montować
