Diana Rattray
- Razem: 38 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 23 minuty
- Wydajność: 36 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 235 | Kalorie |
| 14g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 36 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 235 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 14g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 35% |
| Cholesterol 45 mg | 15% |
| Sód 104 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 4g | |
| Wapń 63 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te łatwe czekoladowe batony owsiane są wykonane z brązowego cukru i polewy owsianej oraz bogatego nadzienia czekoladowego. Nadzienie jest bardzo łatwe do zrobienia ze słodzonym mlekiem skondensowanym i kawałkami czekolady.
Posiekane orzechy pekan lub orzechy włoskie są dodawane do nadzienia w celu dodatkowego chrupnięcia. Jeśli ty lub twoja rodzina nie jesteś fanem orzechów, dodaj trochę prażonego orzecha kokosowego lub toffi.
Składniki
- 1 szklanka masła (zmiękczonego)
- 2 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki wanilii
- 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 3 szklanki płatków owsianych do szybkiego gotowania
- Do nadzienia czekoladowego:
- 1 puszka (14 uncji) słodzonego skondensowanego mleka
- 1 opakowanie (12 uncji) półsłodkie chipsy czekoladowe
- 2 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki wanilii
- 1 szklanka orzechów pekan (lub orzechów włoskich, posiekanych)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / gaz 4). Delikatnie posmaruj blachę 10 x 15 x 1 cal
W dużej misce wymieszaj razem 1 szklankę masła i brązowego cukru. Ubij jajka i 2 łyżeczki wanilii.
W innej misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną i 1 łyżeczkę soli; wmieszać owies. Mieszaj suche składniki w kremowej mieszaninie, aż dobrze wymieszane; odłożyć na bok.
Wklep około trzy czwarte mieszanki owsianej w spód przygotowanej blachy. Odłóż na bok pozostałą mieszankę owsianą.
W ciężkim rondlu na małym ogniu połącz słodzone mleko skondensowane, chipsy czekoladowe, 2 łyżki masła i 1/2 łyżeczki soli. Mieszaj, aż chipsy czekoladowe się stopią i mikstura będzie gładka. Dodaj 2 łyżeczki wanilii i orzechów pekan.
Rozłóż masę nadziewającą na dolnej skorupie na blasze do pieczenia, a następnie równomiernie posyp pozostałą mieszankę owsianą na wierzchu.
Piecz batony w rozgrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut. Ostudzić przed pocięciem w kwadraty.
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- Walentynki
