Southern Mains

Klasyczny południowy przepis na kanapkę z sałatką z kurczaka

Spisu treści:

Anonim

Świerk

  • Razem: 37 minut
  • Przygotowanie: 15 minut
  • Gotuj: 22 minuty
  • Wydajność: 4 porcje
37 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
549 Kalorie
40g Tłuszcz
3g Węglowodany
41g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 4 porcje
Kwota na porcję
Kalorie 549
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 40g 52%
Tłuszcz nasycony 9g 47%
Cholesterol 340 mg 113%
Sód 512 mg 22%
Węglowodany ogółem 3g 1%
Błonnik Dietetyczny 0g 1%
Białko 41g
Wapń 58 mg 4%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Niezależnie od tego, czy na lunch, czy na kolację, aromatyczne kanapki z sałatką z kurczaka są zawsze hitem mojej rodziny.

Podawaj kanapki na lunch i ciesz się nimi z pokrojonymi pomidorami, frytkami lub filiżanką zupy lub zrób z nich część kolacji kanapkowej z frytkami i sałatką coleslaw lub sałatką.

Możesz użyć resztek kurczaka lub zakupionego kurczaka z rożna. Lub upiec lub gotować 2 lub 3 piersi kurczaka bez kości (instrukcje poniżej przepisu).

Obejrzyj teraz: Klasyczne i łatwe przepisy na kanapki z sałatką z kurczaka

Składniki

  • 1 1/2 szklanki kurczaka (gotowane, posiekane)
  • 3 łyżki czerwonej cebuli (lub żółtej cebuli, drobno posiekanej)
  • 1/4 szklanki selera naciowego (drobno posiekane)
  • 1 duże jajko (na twardo, posiekane)
  • 1 łyżka stołowa marynowanego koperku
  • 1/3 do 1/2 szklanki majonezu (lub w razie potrzeby do zwilżenia sałatki)
  • 1/4 łyżeczki soli (lub przyprawionej soli do smaku)
  • 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 8 kawałków chleba (twój ulubiony rodzaj)

Kroki, aby to zrobić

Uwaga: chociaż istnieje wiele sposobów gotowania kurczaka, przedstawiliśmy dwie nasze ulubione metody gotowania kurczaka według tego przepisu na sałatkę z kurczaka:

Upiec kurczaka

    Aby upiec piersi z kurczaka bez kości, wyłóż blachę do pieczenia folią.

    Świerk

    Ułóż kurczaka na patelni i dopraw lekko solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

    Świerk

    Piec w rozgrzanym piekarniku, aż kurczak zarejestruje 165 F na termometrze spożywczym. W zależności od wielkości i grubości piersi z kurczaka bez kości zajmie to około 22–28 minut.

Lub Poach the Chicken

    Aby gotować piersi z kurczaka bez kości, umieść kurczaka w jednej warstwie na głębokiej patelni lub patelni.

    Świerk

    W razie potrzeby dodaj zioła i posiekane aromatyczne warzywa, takie jak cebula, czosnek lub marchewka. Kurczaka zalej wodą (około 1/2 do 1 cala powyżej piersi z kurczaka) i zagotuj na dużym ogniu.

    Świerk

    Zmniejszyć ogień do wrzenia, przykryć patelnię i kontynuować gotowanie przez około 8 do 15 minut, w zależności od wielkości kawałków kurczaka.

    Świerk

    Sprawdź kurczaka za pomocą termometru żywności, aby upewnić się, że jest on gotowy do co najmniej 165 F.

Zrób Sałatkę Z Kurczaka

    Po ugotowaniu kurczaka zbierz wszystkie składniki i przygotuj je.

    Świerk

    W średniej misce połącz gotowanego, posiekanego kurczaka, cebuli, selera i jajka; wymieszać, aby połączyć.

    Świerk

    Dodaj do kurczaka smakołyk koperkowy, 1/3 szklanki majonezu, soli i pieprzu; dobrze wymieszać.

    Świerk

    W razie potrzeby dodaj więcej majonezu, aby zwilżyć.

    Świerk

    Podawaj na chlebie z sałatą i ciesz się!

Porady

  • Jeśli nie masz smaku koperkowego, użyj drobno posiekanego ogórka koperkowego lub plasterków hamburgera koperkowego i dodaj odrobinę soku marynowanego do sałatki.

Wariacje

  • Sałatka Z Kurczaka Zioło: Dodaj 1 łyżkę stołową świeżych posiekanych ziół, takich jak szczypiorek, tymianek i natka pietruszki.

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!