Diana Rattray
- Razem: 6 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 godz
- Wydajność: 6-8 Sloppy Joes (6-8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 350 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 23g | Węglowodany |
| 34g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6-8 Sloppy Joes (6-8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 350 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sód 497 mg | 22% |
| Węglowodany ogółem 23g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 34g | |
| Wapń 74 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Niechlujny Joe to klasyczna amerykańska kanapka wypełniona przyprawioną mieloną wołowiną zmieszaną z sosem pomidorowym lub keczupem. Pochodzenie jest nieznane, ale przepisy kulinarne pochodzą z lat 40. XX wieku. Nazwa prawdopodobnie odnosi się raczej do niechlujnego wyglądu niż do osoby o imieniu Joe.
Te klasyczne niezdarne joesowe garnki są wykonane z chudej mielonej wołowiny, czosnku i cebuli, papryki i przypraw. Wolnowar to nie tylko dobry sposób na gotowanie nadzienia na kanapki, ale jest również idealny na imprezy lub tailgating. Kuchenkę można ustawić na niskim lub ciepłym poziomie do podania. Przygotuj bułki hamburgerowe, serwetki i przybory kuchenne dla gości.
Przepis można łatwo zwiększyć na dużą imprezę lub spotkanie rodzinne.
Składniki
- 2 funty chudej mielonej wołowiny
- 1 średnia cebula (posiekana)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 szklanka keczupu
- 1/2 papryki (posiekanej i posiekanej)
- 3 łyżki sosu Worcestershire
- 3 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 1/2 łyżeczki chili w proszku
Kroki, aby to zrobić
Na ciężkiej patelni brązowa mielona wołowina z cebulą i czosnkiem. Odsącz nadmiar tłuszczu.
W wolnym naczyniu połącz keczup, paprykę, sos Worcestershire, brązowy cukier, musztardę, ocet i chili w proszku.
Wymieszaj zmieloną mieszankę wołową. Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 5 do 7 godzin.
Podawaj łyżki do bułek hamburgerowych lub bułek kanapkowych z sałatką boczną lub frytkami.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- amerykański
- spadek
- kanapka
