Świerk / Elizabeth LaBau
- Razem: 21 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 minut
- Wydajność: 8 x 8 patelni krówki (16 porcji)
Ta szybka i łatwa krówka ma tylko cztery składniki, jest wykonana całkowicie w kuchence mikrofalowej i smakuje niesamowicie! Wirowany wzór jest prosty, ale sprawia, że krówka wygląda na bardziej fantazyjną niż jest w rzeczywistości!
Sekretem gładkiego, kremowego, lekko przyprawionego smaku jest masło herbatnikowe, cudowne pasty z kruszonych ciastek Biscoff. Masło do ciastek stało się ostatnio bardzo popularne i jest łatwo dostępne w wielu dużych dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych, sklepach z jedzeniem dla smakoszy oraz w niektórych sklepach specjalistycznych, takich jak Trader Joe's. Jeśli nie możesz znaleźć masła ciasteczkowego, możesz wykonać odmianę tego krówki z dowolnym wybranym przez siebie masłem orzechowym.
Jeśli chcesz wypróbować inny przepis na masło ciasteczkowe, sprawdź te Trufle Masło Cookie!
Składniki
- 11 1/3 uncji (1 1/3 szklanki) masła ciasteczkowego, gładkiego lub chrupiącego
- 8 uncji (1 1/4 szklanki) białej czekolady
- 8 uncji (1 1/4 szklanki) półsłodkich kawałków czekolady
- 1/2 łyżeczki soli
Kroki, aby to zrobić
Przygotuj patelnię 8 x 8, wyścielając ją folią aluminiową i spryskując folię nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Połącz białe chipsy czekoladowe, 2/3 szklanki masła ciasteczka i 1/4 łyżeczki soli w średniej wielkości misce bezpiecznej dla mikrofalówki.
Połóż półsłodkie chipsy czekoladowe, pozostałe 2/3 szklanki masła ciasteczkowego i pozostałe 1/4 łyżeczki soli w osobnej, bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej misce.
Mikrofalować białą czekoladę w odstępach co 30 sekund, mieszając co 30 sekund, aż się rozpuści i będzie gładka.
Powtórz tę samą procedurę z miską półsłodkich kawałków czekolady, aż obie mieszanki będą gładkie.
Za pomocą dużej łyżki lub miarki umieść na przygotowanej patelni alternatywne kupki białej i ciemnej czekolady.
To nie musi być zgrabne ani precyzyjne; po prostu chcesz się upewnić, że czekoladki są dobrze wymieszane, a jedna nie jest u góry ani u dołu.
Weź wykałaczkę i krótko zakręć nią przez patelnię, tworząc wiry kolorów i mieszając dwie czekoladki, aż uzyskają ładny zawijas.
Nie wiruj za dużo; w przeciwnym razie wasze wiry staną się mętne i niewyraźne.
Umieść patelnię w lodówce, aby ostygła, aż do pełnego ustawienia, około 1 do 2 godzin.
Po całkowitym ustawieniu cukierka wyjmij go z patelni i pokrój na małe kwadraty 1 x 1 ”.
Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, podawaj krówki w temperaturze pokojowej.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni.
Tagi przepisu:
- cukierek
- ciasteczka i cukierki
- amerykański
