Gotować Krab. Zdjęcie djnaquin67
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 1 szklanka (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 13 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 3g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 szklanka (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 13 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 9495 mg | 413% |
| Węglowodany ogółem 3g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 1g | |
| Wapń 33 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jeśli przygotowujesz się na wielkie wydarzenie z owocami morza, będziesz chciał mieć dobry gotowany krab pod ręką. Gotowanie kraba to przyprawa, której używasz do aromatyzowania wody, w której gotujesz kraba. Możesz oczywiście użyć go również do innych skorupiaków. Wiele osób korzysta ze sklepu z gotowanymi krabami, ale można je łatwo przyrządzić z przypraw, które prawdopodobnie już masz w szafie. Ta łatwa mieszanka przypraw gotowanych na kraba może być stosowana do krewetek, raków, homarów lub krabów.
Składniki
- 1/4 szklanki przypraw do wytrawiania
- 1/4 szklanki soli morskiej
- 2 łyżki gorczycy
- 2 łyżki całego czarnego pieprzu
- 2 łyżki ostrych płatków czerwonej papryki
- 1 łyżka nasion selera
- 1 łyżka suszonego szczypiorku (mielonego)
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 5 liści laurowych
Kroki, aby to zrobić
Dodaj do miski wyposażonej w metalowe ostrze przyprawy do marynowania, sól morską, nasiona gorczycy, ziarna pieprzu, płatki pieprzu, nasiona selera, szczypiorek, imbir, oregano i liście laurowe. Pulsowanie, przetwarzaj, aż mieszanina utworzy gruboziarnisty proszek.
Do gotowania krewetek dodaj 1/4 szklanki przypraw wraz z 2 łyżeczkami soli do dużego rondla z wrzącą wodą.
W przypadku homara lub kraba użyj 1 części destylowanej bieli ocet winny na 3 części wody. Dodaj owoce morza i gotuj przez 2 minuty lub do momentu, aż się ugotują. Usuń owoce morza i podawaj lub schładzaj.
Tagi przepisu:
- Krab
- amerykański
- rodzinny obiad
- mieszanka przypraw
