Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: około 2 1/2 filiżanki (20 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 43 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 5g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: około 2 1/2 szklanki (20 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 43 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 2% |
| Cholesterol 9 mg | 3% |
| Sód 195 mg | 8% |
| Węglowodany ogółem 5g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 3g | |
| Wapń 8 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Sos żurawinowy to idealne połączenie tarty i słodyczy. Jest pyszny na grillowanym i wędzonym drobiu i wieprzowinie. Jeśli grillujesz indyka, zastanów się nad użyciem tego sosu do przypiekania samego indyka lub po prostu podawaj na boku.
Składniki
- 1/2 szklanki / 120 ml sosu żurawinowego (lub galaretki żurawinowej)
- 1/2 szklanki / 120 ml keczupu
- 1/2 szklanki / 120 ml octu jabłkowego
- 1/4 szklanki / 60 ml soku pomarańczowego
- 1/4 szklanki / 60 ml brązowego cukru
- 1/4 szklanki / 60 ml wody
- 1 łyżka stołowa / 15 ml sosu Worcestershire
- 2 łyżeczki / 10 ml musztardy Dijon
- 1 łyżeczka / 5 ml soli
- 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml gorącego sosu (użyj mniej lub bardziej, aby zaspokoić gusta)
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie składniki w dużym rondlu na małym ogniu.
Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż lekko zgęstnieje. Często mieszaj i uważaj na pieczenie.
Zdejmij z ognia i pozwól sosowi całkowicie ostygnąć przed użyciem. Przechowuj sos w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia po przygotowaniu.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- amerykański
- święto Dziękczynienia
- sos
