Świerk
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 667 | Kalorie |
| 56g | Tłuszcz |
| 18g | Węglowodany |
| 24g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 667 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 56g | 72% |
| Tłuszcz nasycony 32g | 161% |
| Cholesterol 196 mg | 65% |
| Sód 754 mg | 33% |
| Węglowodany ogółem 18g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 24g | |
| Wapń 128 mg | 10% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Oto szybki i łatwy przepis na zupę z makaronem z kurczaka i jest wystarczająco obfity na rodzinny posiłek. Skondensowane zupy i prawdziwa śmietana sprawiają, że zupa ta jest bogata i kremowa, a jednocześnie dodaje bajecznego smaku. Ale to nie wszystko artykuły spożywcze; świeże pokrojone warzywa, niektóre zioła oraz mrożony groszek i marchewka sprawiają, że jest pożywny, kolorowy i ma pełny smak.
Podawaj tę pyszną rosół z makaronem na lunch lub kolację, wraz z krakersami lub ciastkami i sałatką. Zamiast makaronu możesz użyć w tym naczyniu połamanego linguini lub spaghetti. Lub dodaj do zupy około 1 szklanki gotowanego ryżu. Więcej wskazówek znajdziesz w poradach i odmianach.
Składniki
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 1 szklanka selera naciowego
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki (posiekanej; lub około 1 łyżki suszonych płatków pietruszki)
- 2 do 3 szklanek gotowanego kurczaka (pokrojone w kostkę)
- 1 (10 3/4 uncji) krem z kurczaka (nierozcieńczony)
- 1 (10 3/4 uncji) krem z grzybów (nierozcieńczony)
- 5 szklanek bulionu drobiowego (o niskiej zawartości sodu)
- 1 mała łyżeczka przyprawy do drobiu
- 1/4 łyżeczki suszonego tymianku z liści
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- 2 szklanki mrożonego groszku i marchewki
- 1 1/2 szklanki śmietany lub półtorej
- 4 uncje średniego makaronu (gotowanego i odsączonego)
- Sól koszerna (do smaku)
- Grzanki, krakersy lub herbatniki do serwowania
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W pobliżu
W dużym garnku lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu roztop masło. Dodaj cebulę i seler i smaż, aż cebula będzie miękka.
Świerk
Dodaj pietruszkę, kurczaka, rosół z kurczaka, zupy, przyprawy drobiowe, tymianek i pieprz. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło do średnio niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
Świerk
Dodaj mrożony groszek i marchewki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut dłużej.
Dodaj śmietanę lub pół na pół, razem z gotowanym makaronem; dodaj sól do smaku. Podgrzać.
Świerk
Podawaj zupę z krakersami lub upieczonymi na ciepło herbatnikami lub polej grzankami lub krakersami ostrygowymi.
Świerk
Cieszyć się!
Porady
- To świetna zupa na imprezę lub potluck. Skaluj przepis i przenieś go do wolnowaru w celu podania. Ustaw powolną kuchenkę na ciepło.
Odmiany przepisu
- Użyj pokrojonego w kostkę mięsa z kurczaka z rożna lub kup paczkę pieczonych piersi z kurczaka pieczonego w lodówce. Wymień groszek i marchewkę paczką mieszanych warzyw. Wymień makaron z połamanym spaghetti lub około 1/2 szklanki ditalini lub innego małego makaronu.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- obiad
- południowy
- spadek
