Diana Rattray
- Razem: 6 godzin 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 godzin 15 minut
- Wydajność: 4 porcje
Ta łatwa, powolna, gotowana na parze, brązowa kolacja zajmuje zaledwie kilka minut i jest doskonałym wyborem na cały dzień. Wystarczy ustawić powolną kuchenkę, a będziesz wolny przez resztę dnia.
Brązowa mielona wołowina jest doprawiona i ułożona warstwami z kremową kukurydzą, ziemniakami ziemniaczanymi i skondensowanym polewą. Możesz użyć mrożonych ziemniaków z cebulą, ale można użyć rozmrożonych mrożonych ziemniaków z cebuli.
Składniki
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 do 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny (takiej jak chuck lub okrągły (85% do 90%))
- 1 średnia cebula (posiekana)
- 1 koperta (0, 87 uncji) brązowy sos
- 1 puszka (15 uncji) kremowej kukurydzy
- 1 1/2 szklanki posiekanego sera cheddar
- 1 opakowanie (16 do 20 uncji) mrożonych ziemniaków z cebulą (lekko rozmrożone)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietany z selera, grzybów lub rosołu
- 1/2 szklanki odparowanego mleka
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj zmieloną wołowinę i cebulę; gotować, mieszając, aż wołowina nie będzie już różowa, a cebula lekko delikatna.
Łyżkę zrumienionej mielonej wołowiny i cebuli zanurz na dno wolnowaru (rozmiar co najmniej 4 kwarty). Dodaj sos i wymieszaj.
Na zmieloną mieszankę wołową zalej kukurydzianą śmietanę i polej posiekanego sera.
Top z brązowymi haszyszami; posyp solą i pieprzem. Na wierzchu pozostały posiekany ser.
W misce wymieszaj zupę z odparowanym mlekiem; posmakuj i dopraw solą i pieprzem. Łyżkę mieszanki zupowej równomiernie posmarować cebulą ziemniaczaną i serem. Gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 1/2 do 4 1/2 godziny.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
