Elena Veselova / Getty Images
- Razem: 2 godz. 10 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 2 godz
- Wydajność: od 8 do 10 filiżanek
Ten przepyszny przepis na gorący jabłkowy cydr to tradycyjny napój, zwany czasem żaglem, który zazwyczaj składa się z wina przyprawionego lub piwa o smaku prażonych jabłek. Ta bezalkoholowa wersja jabłecznika może być dostępna dla każdego.
Jest idealny na chłodne zimowe dni po przyjeździe do ciepłego, przytulnego domu po sankach lub łyżwach. Ten napój jest również pyszny dla rozrywki. Jeśli masz ładny garnek, możesz podać napój bezpośrednio z tego urządzenia. Upewnij się, że dostarczasz kadzi żaroodpornej i solidnych kubków z uchwytami.
Możesz dodać inne przyprawy do tego przepisu, jeśli chcesz. Niektóre anyż byłyby pyszne, a przyprawa w kształcie gwiazdy również wspaniale unosi się na powierzchni napoju.
Podawaj ten napój z kilkoma łatwymi przystawkami, takimi jak kulka serowa lub gorący karczoch. Świetnie nadaje się również do dipów z surowych warzyw lub fondue z sera.
Składniki
- 12 szklanek jabłecznika
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki. mielone goździki
- 1/4 łyżeczki. ziele angielskie
- 3 pałeczki cynamonu
- 1 pomarańczowy (wysadzany całymi goździkami)
Kroki, aby to zrobić
Połącz jabłkowy cydr, brązowy cukier, mielone goździki, mielony ziele angielskie, cynamon i pomarańczę wysadzaną goździkami w 4-5 do 5-litrowym wolnym naczyniu.
Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, od czasu do czasu mieszając. Podawaj w kubkach.
Porady
- Możesz utrzymać ten napój w cieple przez około 2 godziny po zakończeniu gotowania. Wystarczy przekręcić powolną kuchenkę, aby „utrzymać ciepło”. Ten przepis można przeciąć na pół na mniejsze spotkanie.
Tagi przepisu:
- jabłko
- gorący cydr jabłkowy
- amerykański
- drugi dzień świąt
