Świerk Carroll Pellegrinelli
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: wystarczająca na 2-warstwowe ciasto
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 4771 | Kalorie |
| 350g | Tłuszcz |
| 373g | Węglowodany |
| 67g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Wystarczy na 2-warstwowe ciasto | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 4771 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 350g | 449% |
| Tłuszcz nasycony 189 g | 946% |
| Cholesterol 1040 mg | 347% |
| Sód 2581 mg | 112% |
| Węglowodany ogółem 373 g | 135% |
| Błonnik Dietetyczny 23g | 81% |
| Cukry ogółem 342 g | |
| Białko 67g | |
| Witamina C 15 mg | 75% |
| Wapń 1710 mg | 132% |
| Żelazo 7 mg | 39% |
| Potas 3013 mg | 64% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Niemieckie ciasto czekoladowe to lekko aromatyzowane ciasto czekoladowe. Potrzebuje silnego oblodzenia, aby uczynić go czymś wyjątkowym. O to właśnie chodzi w tym przepisie. Ten lukrowy orzech kokosowy świetnie nadaje się do niemieckiego ciasta czekoladowego. Jest tylko coś wyjątkowego w całym masle zmieszanym z kokosem i pekanami. Przepyszny!
Składniki
- 1 szklanka masła
- 14 uncji Jedna 14-uncja może słodzone mleko skondensowane (nie odparowane)
- 1 duże żółtko
- 1 1/2 szklanki kokosa
- 1 szklanka orzechów pekan (grubo posiekane, lekko prażone)
Kroki, aby to zrobić
W ciężkim rondlu roztop masło.
Ubij w słodzonym skondensowanym mleku i żółtku jaja.
Ciągle mieszając doprowadzaj mieszaninę do wrzenia.
Gdy się zagotuje, zdejmij z garnka z ognia.
Dodać kokos i orzechy pekan.
Schłodzić lukier do temperatury pokojowej. Po schłodzeniu rozprowadź go na niemieckim cieście czekoladowym lub innym żądanym cieście.
Sprawia, że wystarczy jedno lodowe jedno ciasto.
Uwagi na marginesie:
W przeciwieństwie do innych wersji tego przepisu, przepis ten przebiega z boku ciasta. Jeśli chcesz „dokręcić” ten lukier, dodaj więcej kokosa i orzechów pekan, powinno to zrobić około 1/2 szklanki każdego z nich. Upewnij się także, że jest całkowicie fajny.
Ten lukier jest przeznaczony do zamrażarki. Po prostu umieść go w zamkniętej torbie lub w plastikowym pojemniku. Przed użyciem należy rozmrozić go w lodówce. Możesz również podgrzać go trochę przed mrożeniem ciasta, szczególnie jeśli chcesz, żeby kapał po bokach ciasta.
Tagi przepisu:
- orzech kokosowy
- lukier pekan
- ciastka
- amerykański
