Kąpiel

Diples grecki przepis na ciasto

Spisu treści:

Anonim

Steve Outram / Getty Images

  • Razem: 27 minut
  • Przygotowanie: 25 minut
  • Gotuj: 2 minuty
  • Wydajność: około 24 sztuk (24 porcje)
5 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
513 Kalorie
45g Tłuszcz
28g Węglowodany
3g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: około 24 sztuk (24 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 513
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 45g 58%
Tłuszcz nasycony 3g 17%
Cholesterol 52 mg 17%
Sód 80 mg 3%
Węglowodany ogółem 28g 10%
Błonnik Dietetyczny 1g 2%
Białko 3g
Wapń 23 mg 2%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Diples (dipy) to głęboko smażone greckie ciasto, które jest skrzyżowaniem pączka z ciastem lejkowym. Ciasto jest zasadniczo krojone w paski, zwijane i smażone. W pobliżu

Ten słodki przysmak, zwykle podawany w okresie Bożego Narodzenia i innych świąt, jest koniecznością dla miłośników miodu, ponieważ miód jest włączony do przepisu i skropiony na wierzchu.

Składniki

  • 2 szklanki miodu
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżki cukru
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 3/4 szklanki mąki
  • 4 1/3 szklanki oleju roślinnego (podzielone)
  • Udekoruj: cynamon
  • 1 szklanka posiekanych orzechów (pekan, orzechów włoskich lub migdałów, opiekanych)

Kroki, aby to zrobić

    Gotuj pierwsze 3 składniki przez 10–15 minut. Trzymaj niski palnik, aż będzie gotowy do użycia.

    Połącz jajka i wanilię.

    Powoli dodawaj mąkę, lekko ugniatając. Dodaj 1/3 szklanki oleju i dobrze wymieszaj.

    Ciasto podzielić na pięć części. Nieużywaną porcję przykryć, aby nie wyschła. Rozwałkuj każdą sekcję jak cienkie ciasto.

    Za pomocą kółka do ciasta lub noża do cięcia pokroić w paski o szerokości 2 cali i długości ciasta. Rzuć na widelec, aby utworzyć koło *.

    Rozgrzej olej w frytkownicy. Wlać do gorącego oleju. Usuń, gdy ciasto będzie jasnobrązowe i dmuchane. Opróżnij papierowe ręczniki.

    Zanurz w zarezerwowanym gorącym syropie; posyp cynamonem i orzechami.

Wskazówka

  • Paski ciasta są czasami formowane w koła z 2 widelcami po włożeniu do gorącego oleju.

Tagi przepisu:

  • ciasto
  • śniadanie
  • grecki
  • przyjęcie
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!