Steve Outram / Getty Images
- Razem: 27 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 2 minuty
- Wydajność: około 24 sztuk (24 porcje)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
513 | Kalorie |
45g | Tłuszcz |
28g | Węglowodany |
3g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: około 24 sztuk (24 porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 513 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 45g | 58% |
Tłuszcz nasycony 3g | 17% |
Cholesterol 52 mg | 17% |
Sód 80 mg | 3% |
Węglowodany ogółem 28g | 10% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
Białko 3g | |
Wapń 23 mg | 2% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Diples (dipy) to głęboko smażone greckie ciasto, które jest skrzyżowaniem pączka z ciastem lejkowym. Ciasto jest zasadniczo krojone w paski, zwijane i smażone. W pobliżu
Ten słodki przysmak, zwykle podawany w okresie Bożego Narodzenia i innych świąt, jest koniecznością dla miłośników miodu, ponieważ miód jest włączony do przepisu i skropiony na wierzchu.
Składniki
- 2 szklanki miodu
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki cukru
- 6 jajek
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 3/4 szklanki mąki
- 4 1/3 szklanki oleju roślinnego (podzielone)
- Udekoruj: cynamon
- 1 szklanka posiekanych orzechów (pekan, orzechów włoskich lub migdałów, opiekanych)
Kroki, aby to zrobić
Gotuj pierwsze 3 składniki przez 10–15 minut. Trzymaj niski palnik, aż będzie gotowy do użycia.
Połącz jajka i wanilię.
Powoli dodawaj mąkę, lekko ugniatając. Dodaj 1/3 szklanki oleju i dobrze wymieszaj.
Ciasto podzielić na pięć części. Nieużywaną porcję przykryć, aby nie wyschła. Rozwałkuj każdą sekcję jak cienkie ciasto.
Za pomocą kółka do ciasta lub noża do cięcia pokroić w paski o szerokości 2 cali i długości ciasta. Rzuć na widelec, aby utworzyć koło *.
Rozgrzej olej w frytkownicy. Wlać do gorącego oleju. Usuń, gdy ciasto będzie jasnobrązowe i dmuchane. Opróżnij papierowe ręczniki.
Zanurz w zarezerwowanym gorącym syropie; posyp cynamonem i orzechami.
Wskazówka
- Paski ciasta są czasami formowane w koła z 2 widelcami po włożeniu do gorącego oleju.
Tagi przepisu:
- ciasto
- śniadanie
- grecki
- przyjęcie