Fotografia Paula Thomas / Getty Images
- Razem: 7 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 4-6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 566 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 104g | Węglowodany |
| 36g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4-6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 566 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 4% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| 200 mg sodu | 9% |
| Węglowodany ogółem 104g | 38% |
| Błonnik Dietetyczny 31g | 112% |
| Białko 36g | |
| Wapń 283 mg | 22% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To łatwy, wolno gotowany przepis na fasolę pinto. Danie zawiera pomidory i przyprawy, posiekany seler, pokrojoną w kostkę szynkę i posiekaną marchewkę.
Niektóre ugotowany pokrojony w kostkę boczek stanowi odpowiedni zamiennik szynki lub dodaje się ją wraz z szynką. Pokruszona i zrumieniona kiełbasa lub wędzona kiełbasa pokrojona w kostkę lub w plasterki są również doskonałą alternatywą. Jeśli wolisz wegetariańską fasolę, pomiń szynkę i zwiększ marchew, paprykę i seler do 3/4 do 1 szklanki. Przepis wymaga fasoli pinto, ale jeśli wolisz inny rodzaj fasoli, możesz go zastąpić. Świetna fasola północna, granatowa i mała czerwona fasola są również dobrym wyborem.
Wyjdź i załatw kilka spraw lub poćwicz i wyprowadź psa, podczas gdy ta cudowna mieszanka fasoli gotuje się w garnku. Kiedy wrócisz do domu, Twoja uczta dla przyjaciół lub rodziny będzie gotowa i czeka na Ciebie.
Składniki
- 2 puszki (po 16 uncji) fasola pinto, spłukane i osuszone
- 1 szklanka gotowanej szynki pokrojonej w kostkę
- 1 puszka (14, 5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
- 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 1/2 szklanki posiekanej papryki
- 1/2 szklanki posiekanego selera
- 1/2 szklanki posiekanej marchewki
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- 1/4 łyżeczki oregano z liści
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki soli lub do smaku
Kroki, aby to zrobić
Połącz wszystkie wymienione składniki w wolnowaru.
Przykryj i gotuj na LOW przez 5 do 7 godzin.
Mieszaj, aby zmiksować przed podaniem.
Porady
Tagi przepisu:
- Pomidor
- danie główne
- amerykański
- rodzinny obiad
