Diana Rattray
- Razem: 7 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 432 | Kalorie |
| 29g | Tłuszcz |
| 32g | Węglowodany |
| 12g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 432 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 29g | 37% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 78% |
| Cholesterol 80 mg | 27% |
| Sód 1759 mg | 76% |
| Węglowodany ogółem 32g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 12g | |
| Wapń 106 mg | 8% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te wiejskie żeberka wieprzowe w garnku z garnka są wykonane z mięsnych, żeberka wiejskiego bez kości, skondensowanej zupy i sosu grzybowego. Mieszanka sosu jest wspaniała z żeberkami i puree ziemniaczanym lub podawaj je z ryżem lub ryżem kalafiorowym.
Żeberka w stylu wiejskim są podobne do kotletów wieprzowych i są doskonałym wyborem do powolnego gotowania lub duszenia. Ten popularny przepis wytwarza pyskate, pyszne żeberka, które będą wspaniałym posiłkiem z tłuczonymi ziemniakami i kukurydzą lub warzywami gotowanymi na parze.
Składniki
- Żeberka 2 do 3 funtów (w stylu wiejskim, bez kości)
- Sól koszerna (do smaku)
- Czarny pieprz (do smaku)
- 1 (10 3/4 uncji) może skondensowana śmietanka zupy grzybowej
- 8 uncji grzybów (świeże, grubo krojone)
- 1 koperta sos sos grzybowy
- 1/2 łyżeczki papryki (słodka)
- Opcjonalnie: 1 czubata łyżka uniwersalnej mąki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Umieść żeberka bez kości w wolnym naczyniu.
W misce połącz skondensowaną zupę z pokrojonymi grzybami, mieszanką sosu i papryką.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin lub na wysokim poziomie przez około 3 do 4 godzin.
Usuń żebra w stylu wiejskim z ciepłego talerza i utrzymuj ciepło.
Aby zagęścić sos, zrób gładką pastę z 1 czubatą łyżką mąki i 2 łyżkami zimnej wody. Dodaj mąkę i mieszaninę wody do bulionu i zamieszaj, aby zmiksować. Przełącz na WYSOKI i gotuj przez dodatkowe 15 minut.
Podawaj żeberka i sos w stylu wiejskim z puree ziemniaczanym i kukurydzą lub ulubionymi warzywami na parze lub ze świeżymi warzywami.
Wskazówka
- Mąka jest przeznaczona do gęstszego sosu, który może nie być konieczny, jeśli ugotujesz żeberka wysoko.
Tagi przepisu:
- Grzyb
- danie główne
- amerykański
- spadek
