iodrakon / Getty Images
Salsa to jedna z tych potraw, która jest tak prosta i łatwa do przygotowania w domu, jak i świeża. Gdy spróbujesz, będziesz się zastanawiać, dlaczego kupiłeś go wcześniej w sklepie. Lato to idealny czas na salsę domowej roboty! Jasne, świeże smaki są idealne z frytkami i guacamole, a nawet jako dodatek do prostego białka z grilla. Zainspiruj się, aby zrobić świeżą porcję świeżej domowej roboty letniej salsy dzięki tej kolekcji przepisów na salsę. Większość domowych sals jest prosta, szybka i wykorzystuje składniki, które możesz mieć już w spiżarni. Domową salsę można dostosować do kubków smakowych i potrzeb dietetycznych. Salsa jest wegetariańska i można ją łatwo zrobić wegańską. Poziom przypraw można łatwo zmienić, zwiększając lub zmniejszając ilość świeżej lub suszonej papryki w przepisie.
-
Klasyczna domowej roboty salsa pomidorowa
pilipphoto / Getty Images
Ten klasyczny domowy przepis na salsę pomidorową wykorzystuje wszystkie świeże składniki, więc jest idealny na lato. W przepisie dodano kilka niezwykłych przypraw dla kolejnej warstwy smaku, w tym kminek, chili w proszku i cayenne. Ponieważ nic nie jest ugotowane, salsa jest uważana za surowe jedzenie i jest idealna dla surowego jedzenia lub wegan. Wypróbuj sam, z warzywami, frytkami lub czymkolwiek innym, co możesz wymyślić.
-
Salsa z mango i brzoskwini
nata_vkusidey / Getty Images
Ta salsa to najlepszy owoc lata! Soczyste mango łączą się z niebiańskimi brzoskwiniami, odrobiną słodkiej cebuli i wszystkimi zwykłymi świeżymi domowymi składnikami salsy, w tym wyciskaniem limonki i świeżej kolendry. Przy tak dobrych składnikach w tym przepisie domowej roboty salsa z mango i brzoskwini trudno się pomylić!
-
Super szybka salsa z czarnej fasoli
Souders Studios / Getty Images
Ten super szybki przepis na salsę z czarnej fasoli można uznać za salsę lub sałatkę. Wszystko zależy od ilości, którą produkujesz i od tego, jak jesz. Tak czy inaczej, jest super szybki i wykorzystuje czarną fasolę w puszkach, pomidory, kukurydzę, jalapeno, awokado i przyprawy. Łatwo jest wyprzedzić czas i dobrze się transportuje na letnie wycieczki. Jeśli przygotujesz go przed podaniem, spróbuj poczekać i dodać awokado w ostatniej chwili, aby zapobiec brązowieniu.
-
Pięć składników Salsa ananasowa
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Ta prosta domowej roboty pięcioskładnikowa salsa ananasowa to pyszny dodatek do każdego posiłku. Proste połączenie ananasa, czerwonej cebuli i czerwonej papryki miesza się ze świeżą, posiekaną kolendrą. Jeśli nie lubisz kolendry, po prostu to pomiń. Tropikalne smaki tej salsy sprawiają, że jest to dobre połączenie z rybą lub owocami morza, ale pasuje również do kurczaka lub wieprzowiny. Jeśli chcesz dodać trochę białka i błonnika do tej salsy lub zrobić z niej sałatkę, dodaj puszka płukanej czarnej fasoli.
-
Domowe Salsy
alfonso90 / Getty Images
Kiedy już poznasz domowe salsy, eksperymentuj ze smakami i gustami, które lubisz i po prostu połącz je ze sobą. Gdy to zrobisz, użyj salsy do nadziewania burrito, uzupełnij grillowane tofu lub mięso, połącz z domowymi frytkami tortilli lub nałóż na zwykły pieczony ziemniak.
